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#Rosés

article payant Les lipides, des nutriments déterminants pour la fermentation des vins

Les derniers résultats de la recherche remettent en lumière l’importance vitale des lipides pour les levures et révèlent (...)
Mercredi 12 janvier 2022
Les lipides, des nutriments déterminants pour la fermentation des vins

article payant Le marché tire les vins de Bordeaux blancs, mais pas (encore) les rouges et rosés

Les commercialisations du vignoble girondin portent beau en blanc, où le manque de volumes est aussi criant qu’ailleurs, (...)
Mercredi 12 janvier 2022
Le marché tire les vins de Bordeaux blancs, mais pas (encore) les rouges et rosés

Des vins assemblés et finalisés à vitesse grand V

Pour valoriser au mieux leurs volumes et se refaire une trésorerie, les vignerons assemblent très tôt leurs différents lots. (...)
Vendredi 07 janvier 2022
Des vins assemblés et finalisés à vitesse grand V

Et vous, embouteilleriez-vous votre vin dans du papier ?

[Article paru le 8 octobre] Les gros industriels rivalisent d’ingéniosité pour conditionner leurs produits dans des packagings (...)
Mercredi 29 décembre 2021
Et vous, embouteilleriez-vous votre vin dans du papier ?

Le vin du réalisateur Ridley Scott sort en salles de dégustation

[Article paru le 20 janvier 2021] Le cinéaste britannique vient d’achever les travaux de la cave de son Mas des Infermières, (...)
Dimanche 26 décembre 2021
Le vin du réalisateur Ridley Scott sort en salles de dégustation

article payant Tout ce que Bernard Magrez a dit du Bordeaux bashing

Ayant défrayé la chronique bordelaise après un article paru ce 18 janvier 2021 sur Vitisphere, le propriétaire aux 42 domaines (...)
Lundi 20 décembre 2021
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Dans le vignoble mondial, la France paie le plus lourd tribut au gel ce millésime

[Article initialement paru le 24 novembre 2021] S’il y a de fortes tensions sur les approvisionnements de vins blancs, il (...)
Lundi 20 décembre 2021
Dans le vignoble mondial, la France paie le plus lourd tribut au gel ce millésime

La foire aux vins 2021 dopée par les champagnes, mais freinée par les vins rouges

Durant l’évènement commercial de la grande distribution, les dynamiques sont bien distinctes entre les effervescents et les (...)
Vendredi 10 décembre 2021
La foire aux vins 2021 dopée par les champagnes, mais freinée par les vins rouges

Les atouts des vins français pour combler leur retard au Mexique

Dynamique, le marché mexicain demande de l’adaptation marketing aux opérateurs des vins de France pour pouvoir en tirer profit (...)
Jeudi 09 décembre 2021
Les atouts des vins français pour combler leur retard au Mexique

Un plan stratégique en cinq actes pour les vins rosés de Provence

Le conseil interprofessionnel des vins de Provence déroule son plan stratégique pour les trois années à venir. Ambitieux (...)
Lundi 06 décembre 2021
Un plan stratégique en cinq actes pour les vins rosés de Provence
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