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#Dégustation

Les vins français dans le premier avion pour la réouverture des frontières américaines

Ce 8 novembre, après vingt mois de fermeture, les Etats-Unis ont ré-ouvert leurs frontières aux voyageurs étrangers. Et parmi (...)
Mercredi 10 novembre 2021
Les vins français dans le premier avion pour la réouverture des frontières américaines

Ambitieuse fête touristique de la Saint-Vincent pour les vins de Cahors

Ayant l’ambition de créer un rendez-vous œnotouristique dans le vignoble du Sud-Ouest, l’interprofession cadurcienne prévoit (...)
Mardi 09 novembre 2021
Ambitieuse fête touristique de la Saint-Vincent pour les vins de Cahors

Première cuvée bio sans sulfites pour un cru classé en 1855

Du jamais-vu dans le monde des grands crus classés médocains : le château Haut-Bages Libéral lance une cuvée nature, issue (...)
Dimanche 07 novembre 2021
Première cuvée bio sans sulfites pour un cru classé en 1855

article payant Le bourru comme animation décalée de son caveau de vente

Vigneron dans le Vaucluse, Xavier Anglès organise ce 10 novembre à Jonquerettes un évènement décalé pour faire découvrir (...)
Vendredi 05 novembre 2021
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Changement de direction pour la tonnellerie Seguin Moreau

Magdeleine Allaume succède à Nicolas Mähler-Besse quitte ses fonctions pour s’occuper du château de Michel de Montaigne et (...)
Mercredi 03 novembre 2021
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Une école de sommellerie de pointe dans le vignoble du Roussillon

L’Institut Régional de Sommellerie (IRS), porté par deux Communautés de Communes du Roussillon, accueillera ses premiers (...)
Mercredi 27 octobre 2021
Une école de sommellerie de pointe dans le vignoble du Roussillon

Pera Pellenc veut filtrer tous les moûts et vins

Le constructeur dévoile deux systèmes de filtration tangentielle aussi bien adaptés aux caves particulières que coopératives. (...)
Mardi 26 octobre 2021
Pera Pellenc veut filtrer tous les moûts et vins

Avant "une retraite bien occupée", Pierre Guigui fait le point sur le développement des vins bio

Ayant fondé en 1994 le concours Amphores, le journaliste s’en détache désormais, sans pour autant trop s’éloigner de la filière. (...)
Samedi 23 octobre 2021
Avant 'une retraite bien occupée', Pierre Guigui fait le point sur le développement des vins bio

article payant « Les couverts végétaux donnent des vins de meilleure qualité »

Stephan Reining a profité des Assises de l’agroécologie, organisées par le Cluster Provence Rosé pour faire un point d’étape (...)
Vendredi 22 octobre 2021
« Les couverts végétaux donnent des vins de meilleure qualité »

article payant Premier salon européen post-covid, Vinitaly accueille 12 000 visiteurs

Retour des rendez-vous professionnels d'ampleur après la crise sanitaire. Tenant un évènement automnal, l'organisateur italien (...)
Mercredi 20 octobre 2021
Premier salon européen post-covid, Vinitaly accueille 12 000 visiteurs
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