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#Dégustation

Demande d’hommage à Jules Chauvet, le pape des vins nature

Figure tutélaire, le vigneron de La-Chapelle-de-Guinchay mérite de voir ses préceptes avant-gardistes s'ancrer dans un lieu (...)
Samedi 04 décembre 2021
Demande d’hommage à Jules Chauvet, le pape des vins nature

article payant Comment capter la clientèle de passage dans le vignoble ?

Vu l’engouement pour le tourisme de proximité et les produits de terroir, les domaines viticoles ont une carte à jouer pour (...)
Lundi 29 novembre 2021
Comment capter la clientèle de passage dans le vignoble ?

Séverine Frerson, chef d’une nouvelle belle époque

En 2020, Séverine Frerson est devenue la 8ème chef de caves de la maison Perrier-Jouët . C’est la deuxième femme après Rose (...)
Samedi 27 novembre 2021
Séverine Frerson, chef d’une nouvelle belle époque

article payant Les vins chiliens montent en volume, et en gamme, sur le marché chinois

Le Chili est en train de bouleverser le marché chinois du vin de façon inédite. Ses ventes augmentent de façon exponentielle, (...)
Vendredi 26 novembre 2021
Les vins chiliens montent en volume, et en gamme, sur le marché chinois

Tempête dans un verre d’Anjou rouge sur l'encépagement

Parce qu’ils ont proposé d’imposer un assemblage de cabernet et de grolleau dans leur cahier des charges, les vignerons responsables (...)
Jeudi 25 novembre 2021
Tempête dans un verre d’Anjou rouge sur l'encépagement

Développer le tourisme vigneron pour vendre plus et mieux

Tous les moyens sont bons, ou presque, pour faire venir les clients au caveau… L’enjeu, pour Inter-Rhône, est autant de dynamiser (...)
Jeudi 25 novembre 2021
Développer le tourisme vigneron pour vendre plus et mieux

article payant Des hausses de charges difficiles à répercuter pour les vignerons

Face aux prix qui s’envolent et aux délais de livraison qui s’allongent, les vignerons cherchent un nouvel équilibre pour (...)
Mercredi 24 novembre 2021
Des hausses de charges difficiles à répercuter pour les vignerons

La percée du vin jaune revisitée sur 3 jours pour 3 publics

L’événement œnotouristique réorganise son programme pour cibler le vendredi les amateurs d’échange avec les producteurs, (...)
Mercredi 17 novembre 2021
La percée du vin jaune revisitée sur 3 jours pour 3 publics

article payant Les vignerons de Pézenas impatients de lever le rideau sur leur appellation

La dénomination géographique complémentaire veut lancer l’an prochain son dossier d’AOC. Appelés en renfort, Molière et Boby (...)
Mardi 16 novembre 2021
Les vignerons de Pézenas impatients de lever le rideau sur leur appellation

Le salon des vins de Loire se numérise en 2022

Le salon ligérien historique va lancer une application pour sa prochaine édition, 35ème du nom, afin de faciliter le lien (...)
Mardi 16 novembre 2021
Le salon des vins de Loire se numérise en 2022
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Côte-d'Or - CDI Boisset la Famille des Grands Vins
Ain / Allier / Ardèche ... - VRP/Agent/Freelance SARL DOMAINE DE SAINT SER
Côte-d'Or - CDI SAS Simon COLIN
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