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#Consommateur

article payant Coup de chaud sur le cépage plavac mali en Croatie

Sur les pentes sud de l’île de Hvar et de la péninsule de Peljesac, des vignerons continuent de cultiver le plavac mali, (...)
Vendredi 10 mai 2024
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article payant Les fûts à vin comme outil de conquête de marché export

Le retour des bouteilles de vins consignées fait grand bruit depuis quelque temps, tout comme les packagings alternatifs. (...)
Vendredi 10 mai 2024
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article payant Nouveau directeur et nouvelles cuvées pour la cave d'Aghione

Denis Gigault devient directeur général de la cave d'Aghione. En parallèle, la coopérative corse lance sa nouvelle gamme (...)
Vendredi 10 mai 2024
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article payant Le salon Degré Zéro reviendra avant Wine Paris en 2025

Face à la demande croissante du marché pour des boissons partiellement ou totalement désalcoolisées, le salon professionnel (...)
Vendredi 10 mai 2024
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"Être trop critique sur le vin désalcoolisé ouvre la porte à tous les autres"

Véritable avocat des vins sans alcool, Frédéric Chouquet-Stringer, le fondateur de l’agence de conseil et de commercialisation (...)
Vendredi 10 mai 2024
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Marie-Pierre Charpentier préside la volonté d’union des jeunes vignerons de Champagne

Viticultrice indépendante à Villers-sous-Châtillon dans la Marne, Marie-Pierre Charpentier vient d’être élue présidente du (...)
Vendredi 10 mai 2024
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article payant PET recyclé pour le sleeve de ce vin effervescent

Veuve Ambal reste emballée par le plastique. La maison de crémants de Bourgogne décline une cuvée en édition limitée en utilisant (...)
Jeudi 09 mai 2024
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article payant Freixenet sort des cavas pour faire face à la sécheresse

L’annonce fin avril par Freixenet de la mise au chômage partiel de centaines de ses salariés, faute de matière première pour (...)
Jeudi 09 mai 2024
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article payant Le sauvignon N°1 de Dourthe se pare des couleurs locales du Cap Ferret

La cuvée historique du négoce girondin fait appel aux talents d'un aquarelliste local pour illustrer sur son étiquette trois (...)
Jeudi 09 mai 2024
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Foi de vigneron gestionnaire, "si on attend l’impasse, les banques ne font rien pour vous"

Ponte des vins du Médoc, Jean Guyon préfère prévenir les difficultés de trésorerie tant qu’elles peuvent être anticipées (...)
Jeudi 09 mai 2024
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