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Les vins du Centre-Loire dirigés par François Bouteille
Aptonyme, l'ancien directeur du syndicat de l'AOC Vouvray prend les rênes de l'interprofession des vins du Centre-Loire avec (...)
Vendredi 27 septembre 2024
Cheval Blanc enfile sa petite laine dans ses caisses en bois
Plus de calages de protection en bois/carton ou de papier de soie pour emballer les bouteilles de l’ancien premier grand (...)
Jeudi 26 septembre 2024
100 millions € en aide aux vins portugais
Face aux problèmes de trésorerie rencontrés par les vignerons portugais, le gouvernement de Lisbonne vient de mettre en place (...)
Jeudi 26 septembre 2024
15 000 € levés solidairement en 5 minutes pour acheter tracteur et vendange
Depuis sa création en 2016, l’association Vendanges Solidaires a aidé plus de 60 vignerons à se relever après des aléas climatiques (...)
Jeudi 26 septembre 2024
Sommé de valoriser les vins, le négoce répond "être dans la même barque"
Alors que de premiers prix du vin en vrac circulent en Occitanie, les caves coopératives mettent en garde les négociants (...)
Jeudi 26 septembre 2024
2 députés pour relancer la mission sur la crise viticole
Après un été dissolu, l'Assemblée nationale se remet au travail pour faire le diagnostic des difficultés vitivinicoles, sur (...)
Mercredi 25 septembre 2024
Le négoce bordelais mobilisé pour vendre des vins étrangers ? "C’est scandaleux" pour Alain Raynaud
Entre constat d’échec pour la dernière campagne des primeurs de Bordeaux et incompréhension de la mobilisation des négociants (...)
Lundi 23 septembre 2024
Sylvie Cazes présidente d’actions et de promotion des crus classés de Saint-Émilion
Reconnaissant les difficultés commerciales actuelles, la figure du vignoble bordelais croit dans la force du collectif pour (...)
Vendredi 20 septembre 2024
Plutôt doux rêve en cave que cauchemar en cuisine avec Philippe Etchebest
Le plus télégénique des chefs français s'offre une escapade promotionnelle avec quatre vidéos ludiques autour des vins, terroirs (...)
Vendredi 20 septembre 2024
2 vins AOC testent la désalcoolisation par flash-détente
Pour réduire les degrés alcooliques dopés par le changement climatique, deux appellations méridionales vont expérimenter (...)
Jeudi 19 septembre 2024
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