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#Bulles

"L’arrachage est une maladie honteuse pour les vignerons, mais c’est un mal nécessaire"

Si tous les vignerons préféreraient que ce soit leurs voisins qui arrachent et pas eux pour résoudre la surproduction française, (...)
Dimanche 28 juillet 2024
'L’arrachage est une maladie honteuse pour les vignerons, mais c’est un mal nécessaire'

"Le vin est la seule industrie en forte décroissance qui refuse les opportunités de l’innovation"

Fin connaisseur du vin, de ses acteurs et de la prise de hauteur, Martin Cubertafond, consultant en stratégie et maître de (...)
Dimanche 21 juillet 2024
'Le vin est la seule industrie en forte décroissance qui refuse les opportunités de l’innovation'

article payant Freixenet veut surfer sur les nouvelles tendances du marché international

En ce début d’été, le groupe hispano-allemand Henkell-Freixenet lance plusieurs nouveaux produits destinés à séduire les (...)
Lundi 15 juillet 2024
Freixenet veut surfer sur les nouvelles tendances du marché international

article payant Les crémants de Bordeaux ne veulent ni "opportunistes", ni "escrocs"

Ne voulant pas devenir un déversoir à raisins bordelais sans destination, l’AOC effervescente annonce des contrôles renforcés (...)
Mardi 02 juillet 2024
Les crémants de Bordeaux ne veulent ni 'opportunistes', ni 'escrocs'

article payant La bonne santé des crémants profite à leurs huit appellations

Depuis 2021, les crémants établissent chaque année un record de ventes. Cette dynamique profite à leurs huit appellations. (...)
Lundi 01 juillet 2024
La bonne santé des crémants profite à leurs huit appellations

article payant Crise partout, reprise nulle part pour les vins de France ?

Mis à part Champagne et Corse, l'ensemble du vignoble hexagonal semble frappé d'attentisme. Fenêtre sur courtiers et les (...)
Lundi 24 juin 2024
Crise partout, reprise nulle part pour les vins de France ?

Une discrète Veuve des bulles de Loire fête ses 140 ans

Filiale de la Compagnie française des grands vins, Veuve Amiot travaille les vins de Saumur depuis 1884. Spécialisée en bulles, (...)
Lundi 17 juin 2024
Une discrète Veuve des bulles de Loire fête ses 140 ans

"Nous ne pouvons pas nous contenter d'un SMIC pour nos vignerons"

Visant un rétablissement de l’équilibre entre offre et demande afin de redonner de la valeur ajoutée à tous les opérateurs, (...)
Lundi 10 juin 2024
'Nous ne pouvons pas nous contenter d'un SMIC pour nos vignerons'

L'interprofession entretient la flamme de l'export pour les vins de Loire

Loire Millésime, le rendez-vous professionnel itinérant des vins de Loire organisé par l’interprofession ligérienne depuis (...)
Jeudi 06 juin 2024
L'interprofession entretient la flamme de l'export pour les vins de Loire

"Coup de Folie" vinophile pour les 10 ans de résidence artistique Ackerman-Fontevraud

Le duo d'artistes Barreau et Charbonnet signent la création de l'oeuvre 2024 de la maison ligérienne de vins effervescents. (...)
Mercredi 05 juin 2024
'Coup de Folie' vinophile pour les 10 ans de résidence artistique Ackerman-Fontevraud
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Côtes-d'Armor - Stage Chateau de Caraguilhes
Côte-d'Or - Stage Domaine Leflaive
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