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/ Vins rouges
#Vins rouges
Le Médoc veut son vin blanc avec du chardonnay, du chenin, du gros manseng et du viognier
Dans sa proposition de déclinaison en blanc, l’appellation médocaine souhaite notamment inclure des cépages accessoires originaires (...)
Vendredi 31 mars 2023
Le consommateur allemand réclame du sucre dans les vins
Rencontrés à Prowein, des opérateurs du marché allemand livrent quelques clés de compréhension des attentes du marché allemand (...)
Mercredi 29 mars 2023
Contrôles renforcés sur les vignes de Côtes du Rhône en 2023
Serrant la vis avec des contrôles qualitatifs pour soutenir ses valorisations, l’appellation rhodanienne développe également (...)
Vendredi 24 mars 2023
Pas de "message d’avertissement sanitaire sur les étiquettes de vin" pour le Copa Cogeca
L’initiative réglementaire irlandaise d’imposer des messages sur les risques pour la santé sur les bouteilles d’alcool mobilise (...)
Mardi 21 mars 2023
Les Vignobles Foncalieu privilégient le bon Versant de leur production
Le groupe coopératif languedocien perpétue sa carte blanche aux artistes pour l'édition limitée du Versant rosé. Foncalieu (...)
Mardi 21 mars 2023
Sur le papier la bouteille de vin a tout à y gagner
Un château bordelais innove en proposant un contenant en carton de ses vins dont le bilan carbone serait six fois plus léger (...)
Dimanche 19 mars 2023
Le marché des vins au Kenya, une opportunité pour qui veut s’y rendre
Très dynamique économiquement, le Kenya est en outre un nœud stratégique, diplomatique et technologique en Afrique de l'Est. (...)
Vendredi 17 mars 2023
2023, année blanche pour l’arrachage et noire pour le stockage des vins de Bordeaux ?
Devant encore se concrétiser, le plan d’arrachage sanitaire des vignes excédentaires bordelaises ne serait pas opérationnel (...)
Jeudi 16 mars 2023
5 œnologues pour concevoir le vin de Bordeaux millésime 2050
Proposant un "top chef de l’assemblage", un nouveau concours va être lancé ce 13 avril avec de jeunes professionnels qui (...)
Jeudi 16 mars 2023
Démission sur fond de "lutte des classes" au Conseil des Vins du Médoc
L’association de promotion des 8 appellations du Médoc se retrouve sans président, entre tensions récentes sur une rencontre (...)
Mercredi 15 mars 2023
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