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#Vins rouges

article payant Découvrez les caractéristiques des 10 nouvelles levures disponibles pour le millésime 2023

Avant le lancement de notre base de données levures & bactéries début juillet, voici les 10 levures inédites mises sur le (...)
Lundi 19 juin 2023
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Projet d'augmentation des cotisations pour les vins AOC Bordeaux

Devant définir la stratégie bordelaise en pleine crise commerciale, la hausse des cotisations syndicales de l’appellation (...)
Samedi 17 juin 2023
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Dans le vignoble de "Bordeaux on n’ose pas aborder certains sujets de fond"

Directeur du pôle entreprise, formation et prospective économique au sein de la chambre d’agriculture de la Gironde, Philippe (...)
Vendredi 16 juin 2023
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En Argentine, une belle place pour les champagnes sur le marché des vins

Dominé par les vins locaux et ceux du voisin chilien, le marché argentin des vins reste néanmoins friand de champagnes. Difficile (...)
Mercredi 14 juin 2023
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Le barbier de ces vignes

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Vendredi 09 juin 2023
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article payant Le prix des barriques flambe, une raison de plus pour les vignerons de réduire leur parc

Les tonneliers répercutent les fortes hausses du prix du chêne sur leurs barriques et annoncent qu’ils continueront à le (...)
Jeudi 08 juin 2023
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article payant Crozes Hermitage chambre le service du vin

Notant que l’on boit moins mais mieux, l’appellation rhodanienne souhaite que le consommateur boive bien : qu’il déguste (...)
Jeudi 08 juin 2023
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Un ministre pour finaliser l’arrachage des vignes de Bordeaux et poser la première pierre de l’interprofession de Cognac

Lundi prochain, le ministre de l’Agriculture Marc Fesneau va entériner le dispositif d’aide à l’arrachage bordelais, cofinancé (...)
Vendredi 02 juin 2023
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Distillation imminente pour les vins rouges et rosés sans marché

Désormais dotée d’un cadre juridique communautaire, la distillation de crise des vins excédentaires français aura bien lieu (...)
Vendredi 02 juin 2023
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article payant Les vins espagnols et italiens partagés sur la question de la distillation

Entre craintes de pertes de récolte pour cause d’intempéries et demandes formelles de distillation de crise, les filières (...)
Mercredi 31 mai 2023
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Drôme - Alternance/Apprentissage SARL domaine de fontbonau
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