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#Vendange

article payant Perrier-Jouët dépoussière son chai historique

La cave utilisée au XIXème siècle par la maison sparnacienne pour faire vieillir ses vins sert désormais à la vinification (...)
Lundi 28 octobre 2024
Perrier-Jouët dépoussière son chai historique

article payant "9 hl/ha, c'est encore plus violent qu'en 2021 l'année du gel", des caves vides comme jamais

Bien des vignerons ont fait une très petite récolte. Certains font le dos rond, d’autres arrachent ou se diversifient, lassés (...)
Vendredi 25 octobre 2024
'9 hl/ha, c'est encore plus violent qu'en 2021 l'année du gel', des caves vides comme jamais

article payant Les 100 000 hl de VCI qui changent tout pour les vins de Chablis

Après des millésimes 2022 et 2023 très généreux, et un rendement butoir revu à la hausse, les réserves en volume complémentaire (...)
Vendredi 25 octobre 2024
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article payant Des barriques d'occasion, régénérées ou neuves avec de légers défauts pour élever les vins à moindre coût  

D’occasion, régénérées ou neuves avec de légers défauts, toutes les solutions sont bonnes pour avoir des barriques à moindre (...)
Jeudi 24 octobre 2024
Des barriques d'occasion, régénérées ou neuves avec de légers défauts pour élever les vins à moindre coût  

article payant Débat animé sur l’aide aux saisonniers viticoles et son conditionnement à un logement digne

Rejeté en commission, l’amendement pour que l’exonération du TODE soit liée à des conditions de logement digne des saisonniers (...)
Jeudi 24 octobre 2024
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article payant Le "vignoble languedocien a de l’avenir"

Le nouveau président du Conseil interprofessionnel des vins du Languedoc (CIVL), Pierre Bories voit dans le volume et la (...)
Mercredi 23 octobre 2024
Le 'vignoble languedocien a de l’avenir'

Emmanuelle Rivière dirige désormais l’union coopérative Foncalieu

De la direction financière à la direction générale : Emmanuelle Rivière gravit les échelons en prenant les rênes de l’union (...)
Mercredi 23 octobre 2024
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article payant Comment la filière espagnole du vin envisage-t-elle la sortie de crise ?

Les vendanges arrivant à leur fin, le directeur de la Fédération espagnole du vin (FEV)*, José Luis Benítez, fait le point (...)
Mercredi 23 octobre 2024
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Sauver le vignoble ne coûte que +15 cents la bouteille de vin pour Jacques Gravegeal

Voulant mettre de l’huile dans les rouages et pas sur le feu, selon ses mots, Jacques Gravegeal, le président du syndicat (...)
Mercredi 23 octobre 2024
Sauver le vignoble ne coûte que +15 cents la bouteille de vin pour Jacques Gravegeal

article payant Vinitech maintient l’objectif de 850 exposants en 2024

La crise actuelle du vignoble girondin n’empêche pas l’évènement technique bordelais d’avoir l’ambition de réunir un maximum (...)
Mardi 22 octobre 2024
Vinitech maintient l’objectif de 850 exposants en 2024
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