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#Tendance

Les vins sans alcool invités au concours mondial de Bruxelles

Avec ses médailles, l’organisateur belge compte structurer l’offre émergente d’une catégorie des boissons sans alcool ou (...)
Jeudi 27 février 2020
Les vins sans alcool invités au concours mondial de Bruxelles

article payant Les foyers français se détournent des vins tranquilles

Claire Piat, directrice de la division boissons fraîches chez Kantar, décrypte la baisse de consommation des vins par les (...)
Mercredi 26 février 2020
Les foyers français se détournent des vins tranquilles

article payant Etat des méconnaissances sur l’agroforesterie dans le vignoble

Qu’il s’agisse de plantation d’arbres en bordure ou au sein des parcelles, la rupture de la monotonie viticole pose des questions (...)
Lundi 24 février 2020
Etat des méconnaissances sur l’agroforesterie dans le vignoble

Le vrai problème du vin, c'est son fond de rayon

Pour Eric Marzec, directeur d'unité chez IRI, la fin des promotions liées à l'entrée en vigueur de la loi Egalim n'est qu'en (...)
Lundi 24 février 2020
Le vrai problème du vin, c'est son fond de rayon

Mauvaise année pour le champagne en grande distribution

FranceAgriMer vient de publier les premières données sur les ventes de vins effervescents dans la grande distribution française (...)
Vendredi 21 février 2020
Mauvaise année pour le champagne en grande distribution

article payant Les consommateurs anglosaxons de moins en moins fidèles aux vins

Portée par la génération des Millenials aux Etats-Unis comme au Royaume-Uni, la diversification des consommations de boissons (...)
Vendredi 21 février 2020
Les consommateurs anglosaxons de moins en moins fidèles aux vins

article payant Le Canada cultive son exception culturelle sur le vin

Le nombre de consommateurs réguliers de vins au Canada a baissé de 3 millions depuis 2017. La concurrence exercée par d’autres (...)
Vendredi 21 février 2020
Le Canada cultive son exception culturelle sur le vin

Le pétnat d’AOC défini par Montlouis-sur-Loire

L’appellation ligérienne vient de définir sa méthode d’élaboration des pétillants naturels dans son cahier des charges afin (...)
Vendredi 21 février 2020
Le pétnat d’AOC défini par Montlouis-sur-Loire

article payant Les côtes-du-rhône rosés ne décollent pas

Entre contre-coup des surtaxes américaines et compétition exacerbée des IGP, l'appellation rhodanienne peine à lancer sa (...)
Jeudi 20 février 2020
Les côtes-du-rhône rosés ne décollent pas

Les rosés de Loire se rappellent au bon souvenir de leurs restaurateurs

Mettant à profit la tendance de consommation de proximité, la fédération viticole d’Anjou et de Saumur innove avec une communication (...)
Jeudi 13 février 2020
Les rosés de Loire se rappellent au bon souvenir de leurs restaurateurs
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