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#Tendance

Berticot désalcoolise des vins à l'heure du Dry january

La coopérative de Duras accentue sa stratégie de vins désalcoolisés à la faveur du défi de sobriété de janvier, très décrié (...)
Vendredi 15 décembre 2023
Berticot désalcoolise des vins à l'heure du Dry january

article payant La nouvelle réalité commerciale du marché des vins aux USA

Après 40 ans de croissance, le marché américain des vins s’essouffle. Outre des facteurs conjoncturels, les professionnels (...)
Vendredi 15 décembre 2023
La nouvelle réalité commerciale du marché des vins aux USA

Les vins bios conquièrent de nouveaux consommateurs

La vente directe est une force pour un marché français des vins bios peu dépendant de la grande distribution. Celui-ci continue (...)
Jeudi 14 décembre 2023
Les vins bios conquièrent de nouveaux consommateurs

article payant 8 nouvelles start-ups dans l’incubateur des innovations du monde du vin

Les projets de la promotion Bernard Magrez Start-Up Win 2024 vont de la régénération des sols à la digitalisation des vinifications. (...)
Mardi 12 décembre 2023
8 nouvelles start-ups dans l’incubateur des innovations du monde du vin

Sans Michel Dovaz, le monde du vin sera différent

Figure incontournable du monde du vin, Michel Dovaz vient de nous quitter. Il était l’auteur de très nombreux articles, livres (...)
Lundi 11 décembre 2023
Sans Michel Dovaz, le monde du vin sera différent

"Si l’OMS veut supprimer la filière vin, qu’elle le dise au lieu de tourner autour du pot"

Appelée de ses vœux par l’Organisation Mondiale de la Santé, la mise en place d’une fiscalité comportementale est un non-sens (...)
Samedi 09 décembre 2023
'Si l’OMS veut supprimer la filière vin, qu’elle le dise au lieu de tourner autour du pot'

-11,4 millions hl de vins produits en Europe d’ici 12 ans faute de marchés, de phytos, d’eau…

Selon une "tendance optimiste", la Commission table sur un repli européen de 7 % de la consommation et de la production de (...)
Jeudi 07 décembre 2023
-11,4 millions hl de vins produits en Europe d’ici 12 ans faute de marchés, de phytos, d’eau…

article payant Dartess suit l’externalisation logistique du négoce bordelais

Rationnalisant leurs dépenses, les négociants de Bordeaux délèguent plus la prise en charge des expéditions, mais moins le (...)
Mardi 05 décembre 2023
Dartess suit l’externalisation logistique du négoce bordelais

Revers et arrachages pour le vignoble chilien

Le ralentissement de l’économie mondiale, la hausse des taux d’intérêt et de l’inflation, les surstocks et une consommation (...)
Lundi 04 décembre 2023
Revers et arrachages pour le vignoble chilien

article payant 25 % des Français s’intéressent à l’investissement dans la vigne et le vin

Le site de vente et investissement Cavissima révèle les résultats de la deuxième édition de son baromètre annuel établi en (...)
Lundi 04 décembre 2023
25 % des Français s’intéressent à l’investissement dans la vigne et le vin
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