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#Tendance

article payant Le ralentissement du marché américain pourrait durer

Plusieurs tendances se conjuguent actuellement aux Etats-Unis pour faire baisser les ventes de vins, et d’après les projections (...)
Vendredi 29 septembre 2023
Le ralentissement du marché américain pourrait durer

L’assortiment vin tombe en dessous de 1 000 références en hypermarché

La déconsommation de vin touche le fond de rayon en GD, avec une baisse des ventes autant alimenté par le repli de la demande (...)
Jeudi 28 septembre 2023
L’assortiment vin tombe en dessous de 1 000 références en hypermarché

L’injuste rémunération du bio pèse sur le déclassement plus que la déconversion de ses producteurs

Météo contrastée pour l’humeur de la filière bio, entre viticulteurs convaincus et satisfaits à 94 % de leur conversion, (...)
Jeudi 21 septembre 2023
L’injuste rémunération du bio pèse sur le déclassement plus que la déconversion de ses producteurs

Déconsommation d'alcool pour 69 % des Français

Le déboire va continuer de l’emporter sur le boire pour les bières, vins et spiritueux d’après un sondage mettant en avant (...)
Mardi 19 septembre 2023
Déconsommation d'alcool pour 69 % des Français

article payant À Bordeaux les visites de la vigne croissent plus que celle de la ville

Sauvée par l’afflux de touristes étrangers, la saison estivale bordelaise voit croître de 10 % les demandes de circuits œnotouristiques (...)
Mercredi 13 septembre 2023
À Bordeaux les visites de la vigne croissent plus que celle de la ville

article payant Près de 40% des viticulteurs sud-africains sont déficitaires

D’après un rapport publié par l’organisation à but non lucratif Bureau for Food and Agricultural Policy (BFAP), la superficie (...)
Jeudi 07 septembre 2023
Près de 40% des viticulteurs sud-africains sont déficitaires

En France, une bouteille de vin consommée sur 3 est un rosé

Le rapport émis conjointement par FranceAgriMer et l'interprofession des vins de Provence pointe l'augmentation des volumes (...)
Vendredi 01 septembre 2023
En France, une bouteille de vin consommée sur 3 est un rosé

article payant Un nouveau collectif pour le vin avec peu ou sans alcool

Alors même que la consommation de vin baisse en France, se dessine une tendance de fond qui promeut les vins avec peu ou (...)
Mercredi 30 août 2023
Un nouveau collectif pour le vin avec peu ou sans alcool

Dans l’Aude, « les vins risquent de manquer d’arômes et de couleur »

Le mauvais fonctionnement des sols a carencé les baies en azote, en phosphore et en calcium. Matthieu Dubernet craint que (...)
Mercredi 30 août 2023
Dans l’Aude, « les vins risquent de manquer d’arômes et de couleur »

"On leur cherche les horaires de train pour faciliter leur arrivée" des vignerons aux petits soins pour les vendangeurs

De nombreux vignerons mettent de l’énergie à créer des conditions de vendanges chaleureuses. Pour soigner leur réputation, (...)
Lundi 28 août 2023
'On leur cherche les horaires de train pour faciliter leur arrivée' des vignerons aux petits soins pour les vendangeurs
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