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#Syrah

Des levures pour booster la vigne

Lallemand et Agrauxine commercialisent des biostimulants à base d’extraits de Saccharomyces cerevisiae. Les essais montrent (...)
Mardi 10 mai 2022
Des levures pour booster la vigne

Les raisins ne produisent pas que du vin, la preuve dans cette boutique éphémère

Ouvert jusqu’au 13 juillet, le « Kiosque des oenophiles » regroupe plusieurs marques de produits issus de raisin. De la maroquinerie (...)
Dimanche 08 mai 2022
Les raisins ne produisent pas que du vin, la preuve dans cette boutique éphémère

Chandon fait mousser les vins du Sud de la France

Ancré dans le nouveau monde viticole, la marque aux racines champenoises se lance dans un vin mousseux rosé, bio et vegan (...)
Vendredi 06 mai 2022
Chandon fait mousser les vins du Sud de la France

Ces vignerons qui redonnent vie aux cépages patrimoniaux

En Occitanie, plusieurs viticulteurs ont replanté des cépages anciens pour s’adapter au changement climatique ou aux nouvelles (...)
Jeudi 05 mai 2022
Ces vignerons qui redonnent vie aux cépages patrimoniaux

3 innovations de salon : étiquette polissonne, cuvée collective et bouteille irisée

La rédaction de Vitisphere vous propose trois nouveautés trouvées dans les allées du salon montpelliérain "Dégustez en V.O (...)
Mardi 03 mai 2022
3 innovations de salon : étiquette polissonne, cuvée collective et bouteille irisée

Les rouges de Szekszárd en Hongrie, des vins à découvrir

À 150 km au sud de Budapest, les vignerons de Szekszárd s’activent pour faire découvrir leurs vins rouges emblématiques. (...)
Vendredi 29 avril 2022
Les rouges de Szekszárd en Hongrie, des vins à découvrir

Les chiffres des pertes de récolte liées au gel dans le vignoble

Les conseillers viticoles font le tour des parcelles pour estimer les pertes de récolte liées au gel. Dans le Val de Loire (...)
Vendredi 22 avril 2022
Les chiffres des pertes de récolte liées au gel dans le vignoble

Les vignes bio ou résistantes peuvent aussi donner des vins très thiolés

Le cuivre utilisé en bio semble avoir moins d’effets sur les précurseurs de thiols du colombard que sur ceux du sauvignon (...)
Mardi 22 mars 2022
Les vignes bio ou résistantes peuvent aussi donner des vins très thiolés

Voici les caractéristiques des cépages résistants Resdur 2 

Cinq nouvelles variétés résistantes au mildiou et à l’oïdium, issues du programme Resdur, sont autorisées en France. Voici (...)
Jeudi 17 mars 2022
Voici les caractéristiques des cépages résistants Resdur 2 

Ces vignerons se distinguent par leurs bonnes pratiques agroécologiques

Lauréat régional du prix de l’innovation des trophées de l’agroécologie, ce domaine du Minervois s’est distingué par une (...)
Mercredi 09 mars 2022
Ces vignerons se distinguent par leurs bonnes pratiques agroécologiques
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