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#Provence

article payant Valse des PDG des vins et spiritueux LVMH

Le départ de Philippe Schaus amène un nouveau PDG pour Moët Hennessy au profil financier, secondé par un fils de Bernard (...)
Vendredi 15 novembre 2024
Valse des PDG des vins et spiritueux LVMH

article payant Le vin vendu gagnant du Mercosur

Réenclenchées, les négociations entre l’Union Européenne et le Mercosur alimentent la grogne agricole en général mais seraient (...)
Mercredi 13 novembre 2024
Le vin vendu gagnant du Mercosur

article payant Estandon met ses vins rosés de Provence au sans alcool

Le metteur en marché provençal complète sa gamme avec deux cuvées sans alcool. Lancées lors du prochain Dry january, ces (...)
Mardi 12 novembre 2024
Estandon met ses vins rosés de Provence au sans alcool

La production française de vin se gamelle au niveau historiquement faible de 2017

(P)révision à la baisse pour la vendange française qui avec 36,9 millions hl s’approche désormais du record de petite récolte (...)
Vendredi 08 novembre 2024
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article payant Le chef Joachim Splichal cède le domaine de Cala à Paola Lanzarotto

Le domaine varois est vendu par le chef d'origine allemande à l'entrepreneuse italienne en provenance du Luxembourg. (...)
Vendredi 08 novembre 2024
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La cicadelle lance-flammes débarque dans les vignes de Provence

Après la Corse et le Roussillon, un nouveau vignoble français voit se développer Jacobiasca lybica, cicadelle pouvant être (...)
Lundi 04 novembre 2024
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AromaLoc retient les arômes qui s'échappent avec le CO₂ fermentaire pour des vins plus fins et plus frais

Gemstab lance AromaLoc, de Juclas, une nouvelle technique membranaire destinée à retenir les arômes qui s’échappent au cours (...)
Lundi 28 octobre 2024
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La crise viticole vue par le Crédit Agricole

Affirmant croire dans l’avenir de la filière vin, le Crédit Agricole appelle les opérateurs à remettre à plat leurs stratégies (...)
Lundi 21 octobre 2024
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article payant Des excès d’azote minéral dans des moûts des vignobles septentrionaux ?

L’Institut œnologique de Champagne (IOC) a noté cette année un déséquilibre azoté dans plusieurs moûts champenois, bourguignons, (...)
Mardi 15 octobre 2024
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article payant Castel arrive en Champagne avec le rachat de Malard (20 millions € de CA)

Le géant des vins français annonce réaliser sa première acquisition champenoise, lui permettant de compléter sa production (...)
Dimanche 13 octobre 2024
Castel arrive en Champagne avec le rachat de Malard (20 millions € de CA)
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