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#Provence

article payant 1ères pierres et 8,4 millions € pour le nouveau centre du vin rosé de Provence

Associant au sein d'un même site syndicat des Côtes de Provence, interprofession des vins de Provence, Centre du Rosé, IFV, (...)
Lundi 05 janvier 2026
1ères pierres et 8,4 millions € pour le nouveau centre du vin rosé de Provence

article payant Les vins rosés dans le rouge, tensions sur les cours en Côtes de Provence

Une grande réunion est annoncée début 2026 pour mettre à plat les incompréhensions croissantes entre la viticulture et le (...)
Vendredi 19 décembre 2025
Les vins rosés dans le rouge, tensions sur les cours en Côtes de Provence

Il alertait déjà sur la crise du vin il y a 20 ans : "c’est facile de dire "on vous l’avait bien dit", mais quand même..."

N’ayant pas sa langue dans sa poche, Olivier Nasles partage depuis de longues années ses analyses sur les difficultés du (...)
Vendredi 14 novembre 2025
Il alertait déjà sur la crise du vin il y a 20 ans : 'c’est facile de dire 'on vous l’avait bien dit', mais quand même...'

article payant Cette coopérative s'associe à un dessinateur de BD pour ses 100 ans

La cave provençale de Pierrevert rend hommage à son histoire avec une série d'étiquettes réalisées par un artiste dessinateur (...)
Vendredi 31 octobre 2025
Cette coopérative s'associe à un dessinateur de BD pour ses 100 ans

article payant Redressement judiciaire "salutaire" pour le vignoble provençal de l’Église

C’est ce qui s’appelle transformer le vin en objectifs de rentabilité. Propriété du diocèse de Toulon, le vignoble du château (...)
Dimanche 05 octobre 2025
Redressement judiciaire 'salutaire' pour le vignoble provençal de l’Église

article payant Vendanges à rallonge et millésime sous contrôle dans les caves de Provence

Entre canicule, pluies intempestives et maturités capricieuses, les vendanges en Provence n’ont pas été de tout repos. (...)
Lundi 29 septembre 2025
Vendanges à rallonge et millésime sous contrôle dans les caves de Provence

article payant Le château Grand Boisé racheté par un trio d’associés

La famille Gervoson cède sa propriété provençale à ses anciens directeur d'exploitation et responsable évènementielle, Jean (...)
Mardi 23 septembre 2025
Le château Grand Boisé racheté par un trio d’associés

article payant Cette coopérative bascule 250 tonnes de raisins en ketchup, valorisés 100 €/hl de vin contre "35-60 €/hl en IGP ou 75-85 €/hl en côtes du Rhône"

En Provence, le groupe coopératif CAPL ouvre une alternative de valorisation à ses vignerons adhérents avec un ketchup au (...)
Vendredi 05 septembre 2025
Cette coopérative bascule 250 tonnes de raisins en ketchup, valorisés 100 €/hl de vin contre '35-60 €/hl en IGP ou 75-85 €/hl en côtes du Rhône'

article payant Transformation en remblai routier, méthanisation... deux alternatives à l'épandage des effluents vinicoles

Dans la Marne, Suez transforme les effluents de chai en remblai routier. En Provence, un projet de méthaniseur devrait voir (...)
Lundi 18 août 2025
Transformation en remblai routier, méthanisation... deux alternatives à l'épandage des effluents vinicoles

Les arrachages ne réduisent pas la vendange 2025 : -20 000 ha de vignes et +13 % de vins par rapport à 2024

Les premières prévisions de vendanges françaises indiquent un potentiel de récolte en hausse. Les récentes réductions des (...)
Vendredi 08 août 2025
Les arrachages ne réduisent pas la vendange 2025 : -20 000 ha de vignes et +13 % de vins par rapport à 2024
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