Cette coopérative bascule 250 tonnes de raisins en ketchup, valorisés 100 €/hl de vin contre "35-60 €/hl en IGP ou 75-85 €/hl en côtes du Rhône"
En Provence, le groupe coopératif CAPL ouvre une alternative de valorisation à ses vignerons adhérents avec un ketchup au (...)
Vendredi 05 septembre 2025