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#Nutrition

Un député veut obliger l'étiquetage du levurage des vins, proposition excentrique ou logique ?

Député MoDem du Loiret, Richard Ramos a déposé début juillet une proposition de loi visant à mentionner sur l’étiquette l’ajout (...)
Mardi 18 juillet 2023
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article payant Les engrais foliaires appliqués après la vendange favorisent la mise en réserve

Des vignerons apportent des engrais foliaires à leurs vignes, notamment après la vendange, pour favoriser la mise en réserve. (...)
Lundi 17 juillet 2023
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Etiquetage nutritionnel, une nouvelle obligation qui passe mal pour les vignerons

Beaucoup de vignerons vivent l’étiquetage nutritionnel comme une nouvelle contrainte, à l’opposé de l’idée qu’ils se font (...)
Jeudi 13 juillet 2023
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Pas de nouvel étiquetage des vins pour les millésimes 2023 et antérieurs

La Commission et le Parlement valident l’exemption des vins produits avant le 8 décembre 2023 de l’obligation d’étiquetage (...)
Mercredi 12 juillet 2023
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article payant Le vignoble alsacien prend conscience de l’enjeu de la transmission

L’assemblée générale du Syndicat des vignerons indépendants d’Alsace (Synvira) a lancé une réflexion sur l’attractivité du (...)
Lundi 03 juillet 2023
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article payant Découvrez les caractéristiques des 10 nouvelles levures disponibles pour le millésime 2023

Avant le lancement de notre base de données levures & bactéries début juillet, voici les 10 levures inédites mises sur le (...)
Lundi 19 juin 2023
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Bien se préparer au nouvel étiquetage des ingrédients et de la valeur nutritionnelle des vins

De nouvelles règles d’étiquetage s’appliqueront aux vins dès le 8 décembre. Objectif : informer le consommateur de la valeur (...)
Mardi 13 juin 2023
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article payant Agrauxine arrête la distribution de ses biosolutions aux vignerons

Pour accéder à un marché plus large, Agrauxine by Lesaffre confie la commercialisation de ses produits à Sumi Agro France (...)
Mercredi 31 mai 2023
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article payant Cinq critères pour bien choisir son QR code nutritionnel

La réforme de l’étiquetage a créé un nouveau marché. De nombreux acteurs ont lancé des solutions permettant de dématérialiser (...)
Mercredi 17 mai 2023
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article payant Le Comité vins CEEV dépose une plainte contre l'Irlande

Les garde-fous censés empêcher un Etat membre de l’Union européenne d’instaurer des règles unilatérales incompatibles avec (...)
Mardi 16 mai 2023
Le Comité vins CEEV dépose une plainte contre l'Irlande
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