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#Nutrition

article payant La vague hygiéniste contre les vins enfle en Europe

Que ce soit dans le cadre du plan européen contre le cancer ou des initiatives individuelles par les Etats membres, l’alcool (...)
Lundi 09 mai 2022
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article payant Alerte européenne sur l'urgence d'actualiser l'étiquetage des vins

Se retrouvant à Macon après 2 ans de pandémie, les œnologues de France ont tenu leur congrès annuel sur le thème de l’étiquetage (...)
Mardi 03 mai 2022
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article payant Un extrait de plante pour raisonner la nutrition de la vigne

Végé-Express que lance le laboratoire Aurea en viticulture est une analyse qui permet de connaître à un instant T le flux (...)
Lundi 02 mai 2022
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Opérateurs du vin, "nous devons commencer l'adaptation de nos étiquettes" sur la nutrition et l’étiquetage

Cinquième génération de la famille González à diriger le négoce de vins de Xérès González Byass, Mauricio González-Gordon (...)
Vendredi 25 mars 2022
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article payant Propositions de réforme de la distribution des vins aux États-Unis

Le gouvernement américain cherche à faire sauter les verrous d’un système de commercialisation des boissons alcooliques archaïque, (...)
Vendredi 18 mars 2022
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Le salon Sival en 5 surprises technique pour les vignerons

Les prototypes et intrants en devenir fleurissent au salon d'Angers. Enrichissement et travail du sol, alerte gel, nouvel (...)
Jeudi 17 mars 2022
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Objectif 0 intrant pour le collectif des 23 vigneron-nes du vivant en Beaujolais

En structuration, ce collectif beaujolaisien poursuit un idéal d’écosystème agroécologique se basant sur des connaissances (...)
Lundi 31 janvier 2022
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La teneur en lipides des moûts, un nouveau paramètre à suivre

Un laboratoire développe une nouvelle analyse pour quantifier la concentration en lipides des moûts de vins blancs, rosés (...)
Lundi 13 décembre 2021
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Pas de consommation d’alcool sans risque pour la santé pour ce plan cancer

Reprenant des conclusions de l’OMS, des eurodéputés veulent cranter dans la politique communautaire une vision résolument (...)
Vendredi 10 décembre 2021
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article payant Les leviers des vignobles pyrénéens face au changement climatique

Mis en place en 2019 par l’IFV Sud-Ouest, et la Chambre d’agriculture des Pyrénées, le programme VITISAD a pour objectif (...)
Vendredi 03 décembre 2021
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