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Les préoccupations des vins de Bourgogne pour 2023
La belle récolte de 2022, ne doit pas cacher les défis majeurs pour l'avenir de la profession : enjeux de retournements de (...)
Lundi 09 janvier 2023
Les bouteilles de vin tombent la capsule de surbouchage
[Article paru le 31 mai 2022] La CRD n’étant plus obligatoire, des vignerons et des négociants lancent des cuvées sans capsule (...)
Mercredi 28 décembre 2022
Un foncier viticole à deux vitesses
[Article paru le 24 mai 2022] En infographies, les statistiques et analyses de la SAFER dépeignent un vignoble français dont (...)
Mercredi 28 décembre 2022
A la surprise des vignerons, les malos se sont faites illico presto
Alors qu’ils redoutaient des fermentations malolactiques difficiles faute d’acide malique, les vignerons ont été surpris (...)
Jeudi 15 décembre 2022
330 nouveaux panneaux de signalisation dans le vignoble de Bourgogne
L'interprofession bourguignonne lance le renouvellement des panneaux de signalisation routière de ses appellations viticoles. (...)
Mercredi 07 décembre 2022
François Dal « Soigner la taille des jeunes vignes est essentiel »
François Dal, conseiller viticole au Sicavac, à Sancerre vient de publier la troisième édition de son guide sur la taille (...)
Lundi 05 décembre 2022
Pour répondre aux marchés, les vins de Bourgogne veulent des volumes et une aire AOC révisée
Faisant le plein avec la vendange 2022, la filière bourguignonne compte voir de premiers effets de détente commerciale d’ici (...)
Dimanche 20 novembre 2022
La cave de Lugny répertorie la faune et la flore sur 1 200 ha de vigne
Pendant 6 mois, des experts de la biodiversité ont fait l’inventaire des toutes les espèces présentes dans le vignoble de (...)
Jeudi 13 octobre 2022
Georges Dubœuf s’offre une cave à 1,5 million € pour valoriser ses 12 ha de vignes dans le Mâconnais
Acteur majeur des vins rouges du Beaujolais, le négociant-éleveur donne une nouvelle dimension à son vignoble blanc de Pouilly-Fuissé (...)
Lundi 10 octobre 2022
Les Cités des Climats et vins de Bourgogne sortent de terre et de terroirs
Les travaux avancent bien à Beaune, Chablis et Mâcon où les premières livraisons sont prévues cet hiver avec la fin des chantiers (...)
Dimanche 09 octobre 2022
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Situé au cœur du massif des Corbières, ce domaine familial produit des vins de renom en AOC Corbières et Boutenac...
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