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#Mâcon

article payant +3 %, le vignoble accueille 1 444 nouveaux installés en 2022

Témoignant de l’attractivité de vignobles, la répartition géographique des installations de chefs d’exploitations viticoles (...)
Jeudi 01 février 2024
+3 %, le vignoble accueille 1 444 nouveaux installés en 2022

La Cité des Climats et Vins de Bourgogne distinguée

Après la Champagne l'an dernier, les élus de la vigne et du vin ont choisi le projet de la région Bourgogne-Franche-Comté (...)
Mercredi 10 janvier 2024
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article payant "À nouvelle époque, nouveaux grands vins !"

Mot valise, la buvabilité des vins de garde a son mouvement : les Nouveaux Grands Vins de Terroirs. Tout juste créée, l’association (...)
Mardi 09 janvier 2024
'À nouvelle époque, nouveaux grands vins !'

Les vignobles où la flavescence dorée progresse, ceux où elle régresse

Recevant progressivement les résultats des prospections de la flavescence dorée, la direction générale de l’Alimentation (...)
Mardi 12 décembre 2023
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Des chutes et du clash pour les nouvelles plantations de vignes AOC

Blocage en Bourgogne et dans le Luberon sur les demandes de nouvelles autorisations de plantation de vignes, qui fondent (...)
Dimanche 03 décembre 2023
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Les beaujolais nouveaux sont arrivés, mais pas que

Les beaujolais nouveaux 2023 débarquent chez les cavistes. Dans un contexte morose pour le vin rouge, ces primeurs se positionnent (...)
Jeudi 16 novembre 2023
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4 sommeliers pour l’équipe de France et gagner des titres internationaux

La sommellerie française structure un pôle de compétiteurs pour revenir avec des médailles des prochaines compétitions européennes (...)
Jeudi 26 octobre 2023
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article payant Le "Grand Bourgogne Tour" éparpille façon puzzle les codes du salon pro

Le BIVB organise cinq salons dédiés aux professionnels du vin dans cinq capitales régionales différentes. Objectif : se rapprocher (...)
Mardi 17 octobre 2023
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La maison de vins Jean Loron la joue comme Charlie et la chocolaterie

L'historique maison bourguignonne s'inspire des tickets d'or de Willy Wonka pour proposer un spectacle vivant où le théâtre (...)
Samedi 30 septembre 2023
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article payant Le millésime 2023 en Bourgogne ? "Une fois trié, c’est du caviar"

Les vendanges s’achèvent dans une large partie de la Bourgogne, et notamment aux Hospices de Beaune. Ludivine Griveau, régisseur (...)
Vendredi 22 septembre 2023
Le millésime 2023 en Bourgogne ? 'Une fois trié, c’est du caviar'
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