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#Mâcon

"Encore un petit coup" de gel pour les vignes de chardonnay en Bourgogne, Champagne, Jura…

Des bourgeons ont affronté localement de nouvelles températures négatives ce week-end, avec des impacts hétérogènes dépendant (...)
Lundi 11 avril 2022
'Encore un petit coup' de gel pour les vignes de chardonnay en Bourgogne, Champagne, Jura…

Après le gel, l'heure du constat de dégâts au vignoble

Les vignerons peuvent souffler après trois voire quatre nuits éprouvantes à lutter contre le gel. Les techniciens vont désormais (...)
Mardi 05 avril 2022
Après le gel, l'heure du constat de dégâts au vignoble

Trois vignerons expliquent comment ils font face à la hausse des coûts

Hausse des coûts du GNR, des engrais, des phytos...Trois vignerons expliquent quelles solutions ils mettent en place pour (...)
Mardi 22 mars 2022
Trois vignerons expliquent comment ils font face à la hausse des coûts

article payant Ces caves coopératives changent de nom pour moderniser leur image

Désireuse de gagner en notoriété, de plus en plus de coopératives changent de noms, puisant dans leur histoire ou dans leur (...)
Lundi 21 mars 2022
Ces caves coopératives changent de nom pour moderniser leur image

Les vins de Fleurie sur les starting-blocks des premiers crus du Beaujolais

Une délégation de vignerons présente en parallèle du salon Wine Paris & Vinexpo Paris ses cuvées de lieux-dits pour faire (...)
Mardi 15 février 2022
Les vins de Fleurie sur les starting-blocks des premiers crus du Beaujolais

article payant Ventes records et nouveau cahier des charges pour les Crémants de Bourgogne

23 milllions de bouteilles de vins de Crémants de Bourgogne ont été vendues en 2021, un nouveau record alors que l'appellation (...)
Mercredi 02 février 2022
Ventes records et nouveau cahier des charges pour les Crémants de Bourgogne

article payant Les vins de Bourgogne sont chez eux à Londres

Contre vents et marées, les opérateurs bourguignons ont maintenu leur Bourgogne Wine Week du 10 au 14 janvier au Royaume-Uni, (...)
Vendredi 14 janvier 2022
Les vins de Bourgogne sont chez eux à Londres

article payant Valoriser les sarments de vigne reste compliqué

De nombreuses pistes ont été explorées pour créer des filières de valorisation des sarments de vigne. Elles se heurtent au (...)
Jeudi 13 janvier 2022
Valoriser les sarments de vigne reste compliqué

article payant Ouverture de la cité de la gastronomie et du vin ce 6 mai 2022 à Dijon

Le maire François Rebsamen annonce ce vendredi 7 janvier l'ouverture au public de la Cité Internationale de la Gastronomie (...)
Vendredi 07 janvier 2022
Ouverture de la cité de la gastronomie et du vin ce 6 mai 2022 à Dijon

article payant "Alerte rouge" sur les jaunisses cette année en Bourgogne

La pression de la flavescence dorée reste forte et l’expression du bois noir « galopante », d’après les résultats de la campagne (...)
Mardi 04 janvier 2022
'Alerte rouge' sur les jaunisses cette année en Bourgogne
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