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#innovation

article payant 8,5 millions € dans les vins no low pour le 1er producteur australien

Soutenu par son gouvernement, Treasury Wine Estates mise gros sur le segment en pleine croissance des vins sans alcool et (...)
Mercredi 18 juin 2025
8,5 millions € dans les vins no low pour le 1er producteur australien

Toutes les levures et bactéries œnologiques du marché à disposition dans cet index

La Vigne et Vitisphere viennent de mettre à jour l’index des produits œnologiques avec toutes les levures et les bactéries (...)
Lundi 16 juin 2025
Toutes les levures et bactéries œnologiques du marché à disposition dans cet index

article payant 56 600 € de crédit d’impôt récupérés par l’Institut Coopératif du Vin

Après 5 ans de procédure, la justice administrative valide le crédit d’impôt recherche et innovation de l’ICV en 2016 que (...)
Lundi 16 juin 2025
56 600 € de crédit d’impôt récupérés par l’Institut Coopératif du Vin

Comment le vin peut-il résister à la dénormalisation de l’alcool ?

Chiffres chocs et constats sans appel pour un débat sans esbroufe : tel était le programme de la conférence organisée le (...)
Jeudi 12 juin 2025
Comment le vin peut-il résister à la dénormalisation de l’alcool ?

article payant GS5 : le nouveau porteur enjambeur viticole polyvalent de Gregoire en vidéo

[VIDEO] Spécialement conçu pour les vignobles étroits, ce porteur enjambeur à voie variable se décline en 4 versions : haute (...)
Lundi 09 juin 2025
GS5 : le nouveau porteur enjambeur viticole polyvalent de Gregoire en vidéo

article payant Les vignes en friche coûteront 1 500 € à leurs propriétaires dès cet été

Les sénateurs viennent de valider la loi mettant à l’amende les parcelles viticoles abandonnées pour lutter contre la flavescence (...)
Jeudi 05 juin 2025
Les vignes en friche coûteront 1 500 € à leurs propriétaires dès cet été

article payant 1 site de vinification fermé et 1 million € investis pour l’avenir de Vignerons Propriétés Associés

Groupe coopératif majeur du vignoble gardois, Vignerons Propriétés Associés (VPA) acte les réductions de production et de (...)
Mercredi 04 juin 2025
1 site de vinification fermé et 1 million € investis pour l’avenir de Vignerons Propriétés Associés

article payant Entre glaces et vins légers, les distributeurs britanniques innovent pour séduire un jeune public

Ce lundi s’est ouvert la London Wine Fair dans la capitale britannique. L’occasion de faire le point sur quelques tendances (...)
Mercredi 21 mai 2025
Entre glaces et vins légers, les distributeurs britanniques innovent pour séduire un jeune public

Une nouvelle espèce de levure de bioprotection pour tuer les Brettanomyces

La société Lallemand innove en présentant sa nouvelle espèce de levure pour tuer les Brettanomyces en phase-préfermentaire. (...)
Jeudi 15 mai 2025
Une nouvelle espèce de levure de bioprotection pour tuer les Brettanomyces

"La filière vin doit agir pour éviter les impasses techniques et défendre la rentabilité des exploitations"

Face à la baisse de productivité et l’augmentation des charges des exploitations liées à la transition agroécologique, le (...)
Mercredi 14 mai 2025
'La filière vin doit agir pour éviter les impasses techniques et défendre la rentabilité des exploitations'
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