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#hiérarchisation

article payant Les vins de Laudun accèdent à l'AOC

Longtemps dénomination géographique contrôlée des Côtes du Rhône, l'aire gardoise a vu l'Inao approuver son accession au (...)
Mercredi 18 septembre 2024
Les vins de Laudun accèdent à l'AOC

article payant Le nouveau domaine du Tau part de zéro avec 16 ha de vignes à Lirac

L'industriel lorrain Thierry Chapusot a depuis 2022 racheté des vignes et constitué un nouveau domaine de toutes pièces au (...)
Mardi 17 septembre 2024
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La dynamique d'avenir du marché vietnamien des vins

Marqué par une croissance économique très dynamique, le pays asiatique sous régime communiste s'ouvre à la consommation de (...)
Mercredi 03 juillet 2024
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Jean-Marc Fontaine veut l’IGP Périgord dans l’interprofession des vins de Bergerac

Pour lancer son mandat à l’interprofession de Bergerac et Duras, le représentant du négoce veut faire rentrer dans la maison (...)
Mardi 02 juillet 2024
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article payant Les caves coopératives face à l’appel d’air de l’arrachage

Alors que se tient l’assemblée générale de la fédération régionale des Vignerons coopérateurs d’Occitanie, son président (...)
Mercredi 12 juin 2024
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Les vins de La Livinière et Boutenac reconnus en appellations communales

Attendues depuis un an et demi, les parutions au Journal Officiel européen de la reconnaissance des nouvelles appellations (...)
Mardi 21 mai 2024
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Maturité et concurrence sur le marché des vins aux Pays-Bas

Près de la moitié de la population néerlandaise est consommatrice de vin, en majorité de vins blancs. Les tendances évoluent (...)
Jeudi 28 mars 2024
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Chai en terre crue et pisé pour ce cru classé qui a tout pigé à l’écoconception

Pas d’épate architecturale, mais un chai écoconçu et ergonomique comme rarement pour le château Cantenac Brown qui fait un (...)
Lundi 25 mars 2024
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"On ne peut pas critiquer ceux qui rentrent des vins d’Espagne et être incapable de produire ce type de vin"

Mettant les pieds dans le plat du besoin de segmentation et de hiérarchisation de la filière vin, le président de la Chambre (...)
Mercredi 20 mars 2024
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Les producteurs-négociants d'Alsace veulent une appellation « villages »

Les négociants alsaciens proposent de rajouter une appellation « villages » à celles déjà existantes pour étoffer les grands (...)
Jeudi 25 janvier 2024
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