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#Grenache

Un vin étiqueté dans la soie

La cave coopérative de Saint-André, au nord du Var, rend hommage à l'histoire de son territoire avec une étiquette réalisée (...)
Mardi 20 février 2024
Un vin étiqueté dans la soie

article payant Vins troublés pour Gérard Bertrand

Vins nuageux pour le négociant languedocien ! Après les vins orange et nature, Gérard Bertrand se positionne sur les jus (...)
Mardi 13 février 2024
Vins troublés pour Gérard Bertrand

Nectar "une cocotte-minute" qui suit la fermentation des vins en temps réel

Retour d’expérience des utilisateurs de la technologie Nectar by ADCF de Parsec qui met les cuves en légère surpression pour (...)
Lundi 05 février 2024
Nectar 'une cocotte-minute' qui suit la fermentation des vins en temps réel

Des cuvées sorties du lot sur Millésime Bio

Un vin gardois proche de la bière IPA, une cuvée de Blaye aux notes australiennes, et un vin du Luberon déguisé en côte-rôtie (...)
Lundi 05 février 2024
Des cuvées sorties du lot sur Millésime Bio

article payant Cuvées martiennes, musicales, souterraines, ce vigneron vend de l’émotion en bouteille et ça marche !

Autour de ses trois « cuvées folles », souterraines, martienne ou musicale, Raphaël Pommier raconte de belles histoires, (...)
Jeudi 18 janvier 2024
Cuvées martiennes, musicales, souterraines, ce vigneron vend de l’émotion en bouteille et ça marche !

article payant + 40 % de rendement : les mycorhizes aident à lutter contre la sécheresse dans les vignes

Les premiers essais de mycorhization de vignes en place ont donné des résultats spectaculaires en 2022, année de forte sécheresse. (...)
Mercredi 17 janvier 2024
+ 40 % de rendement : les mycorhizes aident à lutter contre la sécheresse dans les vignes

article payant Qu'est-ce que la rotundone, le principal contributeur de l'arôme poivré dans les vins rouges ?

Principal contributeur à l’arôme poivré des vins rouges, la rotundone a été récemment quantifiée pour la première fois dans (...)
Mercredi 13 décembre 2023
Qu'est-ce que la rotundone, le principal contributeur de l'arôme poivré dans les vins rouges ?

Ces vignerons se lancent dans la pistache

Les tracas du marché des vins ouvrent les esprits à penser aux possibilités de diversification des cultures en plus de la (...)
Mercredi 29 novembre 2023
Ces vignerons se lancent dans la pistache

Plus de rendement pour les vignes sous panneaux photovoltaïques

Lors d’un millésime chaud et sec comme 2023, les panneaux solaires inclinables de Sun’Agri ont permis des gains de rendement (...)
Mercredi 22 novembre 2023
Plus de rendement pour les vignes sous panneaux photovoltaïques

Comment la vie des sols impacte la qualité des vins

Des milliers de résultats d’analyses permettent aux laboratoires Dubernet d’expliquer comment les paramètres du sol influencent (...)
Lundi 13 novembre 2023
Comment la vie des sols impacte la qualité des vins
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