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#Grenache

Les vendanges 2023 démarrent dans le Roussillon

Ce 2 août, les premiers raisins destinés à la vinification du millésime 2023 viennent de rentrer dans le chai du domaine (...)
Mercredi 02 août 2023
Les vendanges 2023 démarrent dans le Roussillon

article payant 4 vignerons expliquent comment élaborer des vins blancs de noirs pour se diversifier

Pour répondre à la forte demande en blancs, des vignerons vinifient des blancs de noirs. Quatre d’entre eux nous disent comment. (...)
Mercredi 02 août 2023
4 vignerons expliquent comment élaborer des vins blancs de noirs pour se diversifier

article payant L’acide fumarique, une solution de secours pour élaborer des vins sans malo avec peu de SO₂

Autorisé depuis peu, l’acide fumarique apparaît comme une solution de secours pour faire des vins sans malo avec peu de sulfites. (...)
Lundi 24 juillet 2023
L’acide fumarique, une solution de secours pour élaborer des vins sans malo avec peu de SO₂

article payant 7 conseils d'experts pour élaborer des blancs et rosés à petits degrés naturellement

Trois experts : Jérôme Hourdel, œnologue à l’ICV ; Martin Hallopeau du laboratoire Laco, à Suze-la-Rousse, dans la Drôme (...)
Mercredi 12 juillet 2023
7 conseils d'experts pour élaborer des blancs et rosés à petits degrés naturellement

article payant Les pluies incessantes, le manque de produits efficaces ou de main-d'oeuvre ont favorisé le mildiou

Dans le Bordelais et dans le Languedoc, des viticulteurs sont à nouveau confrontés à de fortes attaques du mildiou. Les pluies (...)
Vendredi 07 juillet 2023
Les pluies incessantes, le manque de produits efficaces ou de main-d'oeuvre ont favorisé le mildiou

article payant "La vigne ne pousse pas" : le désarroi des vignerons des Pyrénées-Orientales face à la rude sécheresse

Dans les Pyrénées-Orientales, la pluviométrie reste exceptionnellement faible. Les rameaux ont rapidement arrêté de pousser (...)
Mercredi 05 juillet 2023
'La vigne ne pousse pas' : le désarroi des vignerons des Pyrénées-Orientales face à la rude sécheresse

Les vins de pays d’Oc ont une stratégie pour renforcer leur notoriété

Avec le retour de la sélection Collectino et la création d'un pôle notoriété, le syndicat des vins de Pays d'Oc veut accroître (...)
Mercredi 31 mai 2023
Les vins de pays d’Oc ont une stratégie pour renforcer leur notoriété

À sec, "le vignoble est en train de mourir tranquillement"

L’angoisse de l’aridité étreint des pans du vignoble de l’Aude en souffrance sur le littoral méditerranéen. Des plantes sont (...)
Lundi 29 mai 2023
À sec, 'le vignoble est en train de mourir tranquillement'

Les vignerons du Languedoc vont planter des blancs, des rouges à rosé, et des résistants

D’après les données du Comité RQD, chardonnay et sauvignon sont plébiscités pour les plantations de ces 3 prochaines années. (...)
Mercredi 10 mai 2023
Les vignerons du Languedoc vont planter des blancs, des rouges à rosé, et des résistants

Une bactérie capte l'azote de l'air pour nourrir les vignes

Corteva lance une nouvelle manière de fertiliser les vignes en azote avec une bactérie que l’on applique sur le feuillage. (...)
Mercredi 26 avril 2023
Une bactérie capte l'azote de l'air pour nourrir les vignes
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