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#Formation

article payant Rickman Haevermans dirige vin et tourisme pour Blacailloux

Dans le Var, le domaine Blacailloux installe à sa tête un nouveau directeur général pour conjuguer viticulture régénérative (...)
Jeudi 27 février 2025
Rickman Haevermans dirige vin et tourisme pour Blacailloux

Les bienfaits de la taille respectueuse de la vigne scientifiquement validés

Des essais comparatifs réalisés sur de jeunes plants exempts de l'influence de pratiques antérieures démontrent que vigne (...)
Lundi 24 février 2025
Les bienfaits de la taille respectueuse de la vigne scientifiquement validés

Matos viti : les nouveautés manchon, piquet, agrafe...

Quoi de neuf niveau matos vigneron ? Tour d'horizon de quelques nouveautés dénichées par la rédaction pour prendre soin de (...)
Vendredi 21 février 2025
Matos viti : les nouveautés manchon, piquet, agrafe...

article payant L'avertissement sanitaire sur les bouteilles d’alcool est une priorité pour l’OMS

Dans un nouveau rapport particulièrement détaillé, l’antenne européenne de l'Organisation Mondiale de la Santé prône la mise (...)
Jeudi 20 février 2025
L'avertissement sanitaire sur les bouteilles d’alcool est une priorité pour l’OMS

"On nous a pris pour des fous !" Pourquoi ces néo-vignerons se sont installés dans le 35

Depuis six ans, des vignes poussent dans le département d'Ille-et-Villaine. Deux pionniers racontent pourquoi et comment (...)
Vendredi 14 février 2025
'On nous a pris pour des fous !' Pourquoi ces néo-vignerons se sont installés dans le 35

Quand tailler la vigne pour feinter le gel (sans grever ses rendements)

Des essais mis en place sur chardonnay et pinot noir par des chercheurs de l’Université de Bourgogne montrent que tailler (...)
Mardi 11 février 2025
Quand tailler la vigne pour feinter le gel (sans grever ses rendements)

article payant Le vin sans alcool veut être légalisé et plus interdit

Si le vin sans alcool attire l’attention des consommateurs, cette dénomination est interdite par la réglementation qui ne (...)
Lundi 10 février 2025
Le vin sans alcool veut être légalisé et plus interdit

"La filière viticole connaît une crise déstabilisant les fondements historiques de ses modes de production et de ses marchés"

Figure de l’Agro de Montpellier, le professeur Hervé Hannin partage l’importance de la prospective pour déterminer des avenirs (...)
Samedi 08 février 2025
'La filière viticole connaît une crise déstabilisant les fondements historiques de ses modes de production et de ses marchés'

article payant Cognac obtient l’arrachage sans perte de rendement du vignoble

C’est officiel, l’AOC Cognac va pouvoir réduire sur les 6 prochaines campagnes ses surfaces tout en compensant les rendements (...)
Jeudi 06 février 2025
Cognac obtient l’arrachage sans perte de rendement du vignoble

La différence entre le bon et le mauvais tailleur de vigne : 30 % de rendement ?

Pour la productivité du vignoble, c’est la taille qui compte pour partir sur de bons potentiels de production. De quoi pousser (...)
Jeudi 06 février 2025
La différence entre le bon et le mauvais tailleur de vigne : 30 % de rendement ?
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