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#Formation

article payant La Styrie en Autriche, un vignoble prospère

En quarante ans, les agriculteurs de cette région du sud de l’Autriche ont bâti un vignoble prospère, aux sauvignons remarquables. (...)
Vendredi 05 juillet 2024
La Styrie en Autriche, un vignoble prospère

L'immersion dans le vignoble pour susciter les vocations

13 jeunes venus de Normandie et éloignés de l'emploi ont participé à un séjour découverte des métiers de la vigne et du vin (...)
Jeudi 04 juillet 2024
L'immersion dans le vignoble pour susciter les vocations

Jean-Claude Mas "partage exactement les mêmes soucis que les autres acteurs de la filière" vin

Elu en juin à la présidence de l'Union des Entreprises Viticoles Méditerranéennes (UEVM), le producteur et négociant installé (...)
Mercredi 03 juillet 2024
Jean-Claude Mas 'partage exactement les mêmes soucis que les autres acteurs de la filière' vin

article payant Déconsommation de matériel pour la vigne et la cave

Coup dur pour les distributeurs vitivinicoles : en écho avec la crise commerciale actuelle des vins, les prises de commandes (...)
Mercredi 03 juillet 2024
Déconsommation de matériel pour la vigne et la cave

Jeremy Cukierman quitte Kedge et la Revue du Vin de France pour la famille Pinault

Le master of wine français va diriger la communication et le développement durable des château Latour, le Clos de Tart, Bouchard (...)
Mardi 02 juillet 2024
Jeremy Cukierman quitte Kedge et la Revue du Vin de France pour la famille Pinault

Ouvrir le vin aux dégustateurs handicapés, c'est souhaitable et possible !

Déjà considéré comme fermé par les personnes valides, le monde du vin semble l’être encore plus pour celles en situation (...)
Dimanche 30 juin 2024
Ouvrir le vin aux dégustateurs handicapés, c'est souhaitable et possible !

FranceAgriMer, le droit à la terreur administrative pour la filière vin ?

On pourrait croire à des Kafkas d’école… Des vignerons et coopératives luttent actuellement contre l’administration pour (...)
Samedi 29 juin 2024
FranceAgriMer, le droit à la terreur administrative pour la filière vin ?

article payant Si toutes les routes mènent aux arômes des vins de Sauternes, c'est pour arriver à la désaisonnalisation

Démontrant par la pratique les accords mets et vins liquoreux possibles à l’occasion d’une randonnée gastronomique, l’évènement (...)
Vendredi 28 juin 2024
Si toutes les routes mènent aux arômes des vins de Sauternes, c'est pour arriver à la désaisonnalisation

article payant "Il est plus que jamais urgent de démystifier le rayon vin"

L’enseigne britannique Marks & Spencer vient de publier son premier rapport visant à « déboulonner les mythes » sur le niveau (...)
Jeudi 27 juin 2024
'Il est plus que jamais urgent de démystifier le rayon vin'

article payant "1ers arrivés 1ers servis" pour la 2ème session d’arrachage des vignes bordelaises à 6 000 €/ha

Les 14 millions € de surplus de fonds nationaux pour arracher les vignes girondines en excédent sont désormais accessibles (...)
Mardi 25 juin 2024
'1ers arrivés 1ers servis' pour la 2ème session d’arrachage des vignes bordelaises à 6 000 €/ha
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