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#Distillation

article payant "Arracher 100 000 ha de vigne va changer les paysages. Ce n’est pas de la rigolade"

Désormais dotée d’un plan d’aides conjoncturelles et structurelles, la filière vin peut se projeter sur les prochains mois (...)
Mardi 06 février 2024
'Arracher 100 000 ha de vigne va changer les paysages. Ce n’est pas de la rigolade'

Des cuvées sorties du lot sur Millésime Bio

Un vin gardois proche de la bière IPA, une cuvée de Blaye aux notes australiennes, et un vin du Luberon déguisé en côte-rôtie (...)
Lundi 05 février 2024
Des cuvées sorties du lot sur Millésime Bio

Retour promis, chose due, Marc Fesneau détaille dans l’Hérault les aides au vignoble

Le ministre de l'agriculture est venu confirmer la distribution des 80 millions d'euros du fonds d'urgence, pilotée par les (...)
Vendredi 02 février 2024
Retour promis, chose due, Marc Fesneau détaille dans l’Hérault les aides au vignoble

Déprime d’arrachage définitif pour tout le vignoble français

Naviguant entre surproduction et déconsommation, la filière des vins de France porte la demande d’aides structurelles de (...)
Mardi 30 janvier 2024
Déprime d’arrachage définitif pour tout le vignoble français

"Nous attendons les annonces viticoles du premier ministre le plus tôt possible"

Coups de pression sur le gouvernement pour que les arbitrages budgétaires sur l’année blanche bancaire et les négociations (...)
Lundi 29 janvier 2024
'Nous attendons les annonces viticoles du premier ministre le plus tôt possible'

L'agilité des distilleries vinicoles pour combiner volumes records et crises

Le groupe coopératif de distilleries a fait face à une collecte record en 2023, tout en assurant la bonne marche de la mesure (...)
Vendredi 26 janvier 2024
L'agilité des distilleries vinicoles pour combiner volumes records et crises

article payant Les cognacs chutent de 47 % aux États-Unis et reprennent 8 % en Chine

Des hauts et des bas pour l’eau-de-vie charentaise qui encaisse un fort repli américain et un regain asiatique en 2023, alors (...)
Vendredi 26 janvier 2024
Les cognacs chutent de 47 % aux États-Unis et reprennent 8 % en Chine

article payant Martell se (re)lance dans le cognac monocru

Le deuxième négociant charentais se lance sur la niche des eaux-de-vie monocru, avec une approche et un rendu qui n’est pas (...)
Jeudi 25 janvier 2024
Martell se (re)lance dans le cognac monocru

article payant Grégoire de Fournas et Marc Fesneau s’étrillent sur les vins de Bordeaux

Vive passe d’armes entre le député du Médoc et le ministre de l’Agriculture, sur fond de désaccords sur la sortie de crise (...)
Mercredi 24 janvier 2024
Grégoire de Fournas et Marc Fesneau s’étrillent sur les vins de Bordeaux

Les caves coop veulent un arrachage définitif social du vignoble

Mettant les pieds dans le plat du surplus de production, surtout pour les vins rouges, la fédération des caves coopératives (...)
Mardi 23 janvier 2024
Les caves coop veulent un arrachage définitif social du vignoble
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