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#Développement durable

Olivier Aygaleng président des Vignerons de Buzet

Après une démission forcée et un intérim à la présidence, les Vignerons de Buzet font le choix de la jeunesse avec l'élection (...)
Vendredi 07 juillet 2023
Olivier Aygaleng président des Vignerons de Buzet

Hugo Clément dégomme la HVE, qui ne serait acceptable que si elle était... bio

Nouvel épisode dans la série des reportages TV taillés à la HVE avec le documentaire à charge d’Hugo Clément. Le point sur (...)
Lundi 03 juillet 2023
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Se former à décarboner la viticulture

La société de conseil Carbone 4 organise une formation sur la décarbonation de la filière viticole en Champagne. Trois demi-journées (...)
Vendredi 30 juin 2023
Se former à décarboner la viticulture

Un registre international répertorie désormais les vieilles vignes dans le monde

Le premier registre international consacré aux vieilles vignes* a été lancé cette semaine sous l’égide de The Old Vine Conference (...)
Jeudi 29 juin 2023
Un registre international répertorie désormais les vieilles vignes dans le monde

Vignobles de tous les pays, unissez-vous face aux défis d'avenir

Pouvant reprendre la pensée d’Andrée Chédid, "qui que tu sois, je te suis bien plus proche qu'étranger" (dans son anthologie (...)
Mardi 20 juin 2023
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article payant Débats ouverts sur « l’œnologie verte » au congrès des œnologues de France

Pour son 61ème congrès, les œnologues de France ont choisi d’aborder la thématique épineuse de « l’œnologie verte » lors (...)
Mercredi 14 juin 2023
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Hennessy en passe de décarboner la distillation du cognac

La première maison d'eaux-de-vie charentaises veut électrifier les process de distillation de toute la filière cognac en (...)
Mercredi 14 juin 2023
Hennessy en passe de décarboner la distillation du cognac

article payant Les quotas de production viticole comme outil de régulation, mais pas que !

Fin mai, le Canton de Vaud en Suisse a fixé ses quotas de production pour la prochaine récolte. Mais comment fonctionne ce (...)
Mardi 13 juin 2023
Les quotas de production viticole comme outil de régulation, mais pas que !

Quels emballages pour le vin sur quels marchés ?

Les emballages actuels pèsent lourd dans le bilan carbone de la filière, mais ce n’est pas pour autant que les packagings (...)
Vendredi 09 juin 2023
Quels emballages pour le vin sur quels marchés ?

article payant Le Parlement européen vote en faveur des spécificités des AOP et IGP vin

A l’occasion de sa séance plénière ce 1er juin, le Parlement européen a confirmé le vote de sa Commission de l’Agriculture (...)
Vendredi 02 juin 2023
Le Parlement européen vote en faveur des spécificités des AOP et IGP vin
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