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#Développement durable

Le viticulteur Christophe Forget préside l’appellation Cognac

Nouvelles têtes pour la section AOC de l’eau-de-vie charentaise, avec toujours une figure de l’UGVC à sa présidence et une (...)
Vendredi 17 novembre 2023
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Vignerons et négociants de Cognac appelés à ne pas "se faire peur avant d’avoir mal"

Après "10 années fastueuses", la filière de l’eau-de-vie charentaise se prépare à "2-3 années" de difficultés. Arrivant au (...)
Mardi 14 novembre 2023
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article payant Des diners étoilés des Vinifilles en faveur des jeunes professionnelles du vin

Six diners étoilés sont organisés par l'association des vigneronnes du Languedoc-Roussillon afin de collecter des fonds en (...)
Lundi 06 novembre 2023
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article payant Ce cépage ne craint pas botrytis cinerea

Largement planté dans le vignoble de l’armagnac, le baco produit de très fortes quantités d’eugénol pour se protéger des (...)
Vendredi 03 novembre 2023
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article payant De grands détaillants veulent réduire de 25 % le poids des bouteilles de vin

Plusieurs distributeurs de premier plan membres de la Sustainable Wine Roundtable viennent de signer un accord visant à réduire (...)
Vendredi 27 octobre 2023
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article payant Accord politique européen pour "simplifier" et "renforcer" les Indications Géographiques des vins et spiritueux

Après deux années de négociation, un règlement européen vient d’être validé pour fixer un nouvel encadrement des vins AOP (...)
Mercredi 25 octobre 2023
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Comment le plus grand vin d’Italie s’adapte au changement climatique

Créée en 1968 par Mario Incisa della Rocchetta, la célébrissime cuvée Sassicaia élaborée au sein de la Tenuta San Guido en (...)
Samedi 21 octobre 2023
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2 visions bordelaises de l’arrachage pour continuer à vivre de ses vignes

Sans défaitisme, deux vignerons partagent leurs choix de réduire leurs vignobles pour regagner en valorisation plutôt que (...)
Lundi 16 octobre 2023
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article payant Planter des haies ou laisser paître les moutons dans les vignes ne suffit pas à faire de l'agroécologie

L’INRAE accueille une thèse dédiée à la caractérisation des pratiques agroécologiques dans le vignoble, permettant de promouvoir (...)
Mardi 10 octobre 2023
Planter des haies ou laisser paître les moutons dans les vignes ne suffit pas à faire de l'agroécologie

"Il faut avoir le courage de conditionner les aides à la viticulture"

Prônant le temps long, le sénateur de l’Hérault milite pour l’avènement d’une stratégie prospective de la filière vin. S’appuyant (...)
Vendredi 22 septembre 2023
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