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article payant Notre top 20 des personnalités de la filière vin

[Article paru le 5 janvier 2022] Figures connues ou nouvelles têtes, découvrez celles et ceux qui ont fait l'actualité d'un (...)
Mardi 20 décembre 2022
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Torres milite pour un réemploi européen des bouteilles de vin

Mondialement connue et reconnue pour son engagement environnemental, la maison Familia Torres en Catalogne fait désormais (...)
Mercredi 14 décembre 2022
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article payant Objectif -54 % de bilan carbone pour les vins de Bordeaux et leur "avantage concurrentiel"  

L’interprofession bordelaise fait de la réduction de son empreinte carbone un enjeu d’avenir pour gagner en vertus et distinction (...)
Mardi 13 décembre 2022
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Même à Pomerol, la biodiversité l’emporte sur la "logique de mettre de la vigne partout où c’est possible"

Au cœur de Libourne, le château Fayat propose une voie d’intégration paysagère et sociale des vignobles urbains face au changement (...)
Mardi 29 novembre 2022
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article payant Comment les cognacs Hennessy veulent réduire de 50 % leurs d’émissions de CO₂ d’ici 2030

Le premier négociant charentais se fixe un objectif chiffré ambitieux pour décarboner ses activités allant de la production (...)
Vendredi 25 novembre 2022
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article payant Le verrier espagnol Vidrala rachète le plus grand site de conditionnement de vin en Europe

C'est l'actu chaude du vin en vrac : le groupe international Accolade Wines a annoncé la cession de ses installations ultra-modernes (...)
Vendredi 25 novembre 2022
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article payant Dans le monde du vin en vrac, "les acheteurs sont compréhensifs et réalistes" face à l'inflation

La 14ème édition de la World Bulk Wine Exhibition a de nouveau rassemblé les acteurs clés de l’univers du vrac ces 21 et (...)
Mercredi 23 novembre 2022
Dans le monde du vin en vrac, 'les acheteurs sont compréhensifs et réalistes' face à l'inflation

La nouvelle certification HVE décrétée… et déjà décrochée du vignoble ?

Les nouvelles exigences du label Haute Valeur Environnementale sont désormais arrêtées par décret, faisant craindre un coup (...)
Mardi 22 novembre 2022
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article payant 73,7°.alc, Cognac augmente le titre alcoolique de sortie d’alambic à cause du changement climatique

L’eau-de-vie charentaise modifie son cahier des charges, sécurisant notamment la réserve climatique, et son plan de contrôle, (...)
Vendredi 18 novembre 2022
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article payant Concurrencée, l’offre en bio va vers la baisse des prix ou la hausse des exigences

Dans l'alimentaire en général, et le vin en particulier, les développements commerciaux de labels alternatifs à la certification (...)
Lundi 07 novembre 2022
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