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#Cours

Accords randonnées vins de Sauternes

Les vignerons des appellations Sauternes et Barsac proposent au grand public une randonnée gastronomique de 8 kilomètres (...)
Lundi 13 mai 2024
Accords randonnées vins de Sauternes

Stag’s Leap Wine Cellars fait le point 50 ans après le Jugement de Paris

Alors que les organisateurs de la Foire de Londres rejouent le fameux Jugement de Paris de 1976, et sa victoire historique (...)
Samedi 11 mai 2024
Stag’s Leap Wine Cellars fait le point 50 ans après le Jugement de Paris

article payant Freixenet sort des cavas pour faire face à la sécheresse

L’annonce fin avril par Freixenet de la mise au chômage partiel de centaines de ses salariés, faute de matière première pour (...)
Jeudi 09 mai 2024
Freixenet sort des cavas pour faire face à la sécheresse

article payant Le sauvignon N°1 de Dourthe se pare des couleurs locales du Cap Ferret

La cuvée historique du négoce girondin fait appel aux talents d'un aquarelliste local pour illustrer sur son étiquette trois (...)
Jeudi 09 mai 2024
Le sauvignon N°1 de Dourthe se pare des couleurs locales du Cap Ferret

Foi de vigneron gestionnaire, "si on attend l’impasse, les banques ne font rien pour vous"

Ponte des vins du Médoc, Jean Guyon préfère prévenir les difficultés de trésorerie tant qu’elles peuvent être anticipées (...)
Jeudi 09 mai 2024
Foi de vigneron gestionnaire, 'si on attend l’impasse, les banques ne font rien pour vous'

La sauvegarde de justice "n’est pas taboue" prouve cette vigneronne combative

Une pugnacité vigneronne exemplaire. Ouvrant une procédure de sauvegarde pour sauver son château et se lançant dans un deuxième (...)
Jeudi 09 mai 2024
La sauvegarde de justice 'n’est pas taboue' prouve cette vigneronne combative

Du vin vieilli 12 mètres sous terre et rivière

Ça coule de source : les vignerons des Côtes du Rhône Villages Saint Andéol ont immergé des magnums pendant 5 mois dans une (...)
Mardi 07 mai 2024
Du vin vieilli 12 mètres sous terre et rivière

article payant Cognac reste inquiet faute d'avancées diplomatiques concrètes 🇫🇷 🇨🇳

Les échos d'un "souhait" chinois de ne pas envenimer les relations sino-françaises ne rassurent pas totalement le vignoble. (...)
Mardi 07 mai 2024
Cognac reste inquiet faute d'avancées diplomatiques concrètes 🇫🇷 🇨🇳

article payant Quels cépages et autres cultures dans 15 ans et + 2°C ?

Kahina Baha, ingénieure agronome indépendante basée à Carcassonne, accompagne les viticulteurs à s’adapter au changement (...)
Lundi 06 mai 2024
Quels cépages et autres cultures dans 15 ans et + 2°C ?

article payant Une prime ou déprime pour les primeurs 2023 à Bordeaux

Ayant démarré sur les chapeaux de roue avec ses nombreuses sorties à prix réduits, la campagne des primeurs 2023 à Bordeaux (...)
Lundi 06 mai 2024
Une prime ou déprime pour les primeurs 2023 à Bordeaux
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