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#Consommation

Vins AOC et IGP unis pour ne plus avoir d’eurodépités

Constatant l’affaiblissement de la voix française dans les débats parlementaires européens, le vignoble des AOP et IGP interpelle (...)
Jeudi 25 avril 2024
Vins AOC et IGP unis pour ne plus avoir d’eurodépités

article payant Comment les entreprises du vin peuvent réduire, compenser et afficher les émissions de CO2

Les Entretiens du beaujolais, qui se tenaient le 12 avril à Belleville dans le Rhône, ont décortiqué la question de l'empreinte (...)
Jeudi 25 avril 2024
Comment les entreprises du vin peuvent réduire, compenser et afficher les émissions de CO2

La consommation d’énergie mesurée de la vigne au chai

Le Mas numérique s’est procuré différents équipements pour mesurer la consommation de GNR au vignoble et d’électricité au (...)
Mercredi 24 avril 2024
La consommation d’énergie mesurée de la vigne au chai

article payant Pas de primeurs 2023 réussis sans baisse de 30 % du prix des grands crus ?

La semaine des primeurs étant ouverte, la jérémiade des négociants et distributeurs pour réduire les prix s’amplifie. Le (...)
Lundi 22 avril 2024
Pas de primeurs 2023 réussis sans baisse de 30 % du prix des grands crus ?

Les grands crus classés à l'épreuve du changement climatique

Véritables locomotives techniques, les grands crus actionnent les leviers de l’encépagement aux couverts végétaux pour être (...)
Lundi 22 avril 2024
Les grands crus classés à l'épreuve du changement climatique

Même pour un grand cru classé "c’est un choc de voir les prix affichés sur certains vins de Bordeaux"

Grands crus en 1855 et petits bordeaux vendus moins de 3 € ne se trouvent pas sur des planètes différentes et doivent rester (...)
Dimanche 21 avril 2024
Même pour un grand cru classé 'c’est un choc de voir les prix affichés sur certains vins de Bordeaux'

OVNI de la presse du vin, Le Rouge & Le Blanc fête 40 ans d’indépendance et d’intransigeance

Fêtant ses 40 ans en frisant les 3 000 abonnés, la revue sans publicité ni compromis pour l’œnophilie rembobine les tendances (...)
Samedi 20 avril 2024
OVNI de la presse du vin, Le Rouge & Le Blanc fête 40 ans d’indépendance et d’intransigeance

article payant Quand des ministres de 29 pays se réunissent pour parler vin

Les représentants de 29 pays et les dirigeants de l’Organisation internationale de la vigne et du vin se sont retrouvés ce (...)
Mercredi 17 avril 2024
Quand des ministres de 29 pays se réunissent pour parler vin

Quelle part de vin dans les consommations de boissons sans alcool ?

Invité à la journée technique sur les NoLow organisée par Innovin à l’Institut des sciences de la vigne et du vin de Bordeaux, (...)
Mercredi 17 avril 2024
Quelle part de vin dans les consommations de boissons sans alcool ?

article payant "La famille du vin est désynchronisée par rapport à la bouteille consignée"

Si le vin prend du retard sur le sujet du réemploi des bouteilles, il ne doit pas louper le train de cet outil de réduction (...)
Mardi 16 avril 2024
'La famille du vin est désynchronisée par rapport à la bouteille consignée'
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