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#Consommation

La sortie de crise viticole viendra de "NOUS" vignerons et "PERSONNE d’autre"

Venant de faire condamner deux négociants pour prix abusivement bas sur le fondement d’Egalim, le vigneron médocain Rémi (...)
Mercredi 28 février 2024
La sortie de crise viticole viendra de 'NOUS' vignerons et 'PERSONNE d’autre'

article payant Des viticulteurs reprogramment le moteur de leur tracteur et économisent du GNR

Des viticulteurs ont fait reprogrammer le moteur de leur tracteur pour gagner en puissance et en couple. Ils économisent (...)
Lundi 26 février 2024
Des viticulteurs reprogramment le moteur de leur tracteur et économisent du GNR

article payant En hausse en Argentine, en baisse en Nouvelle-Zélande... le tour des vendanges 2024

Avec le début des vendanges dans plusieurs zones de l’Hémisphère Sud, les premières prévisions émergent. La situation s’avère (...)
Vendredi 23 février 2024
En hausse en Argentine, en baisse en Nouvelle-Zélande... le tour des vendanges 2024

"La France n’a pas fait grand-chose pour démythifier ses vins"

Quitte à froisser, le président du Liquor Control Board of Ontario cite en exemple la stratégie d’occupation du marché canadien (...)
Jeudi 22 février 2024
'La France n’a pas fait grand-chose pour démythifier ses vins'

article payant Les fûts à vin, une solution alternative pour pénétrer le marché américain

Si sa diffusion reste relativement modeste en Europe, aux Etats-Unis le vin en fût prend de la bouteille. Ecologique, rentable (...)
Mardi 20 février 2024
Les fûts à vin, une solution alternative pour pénétrer le marché américain

article payant Les vignobles du Sud-Ouest en route vers la neutralité carbone

L'interprofession des vins du Sud-Ouest va utiliser la solution Wine Pilot testée en Bourgogne pour entamer une démarche (...)
Mardi 20 février 2024
Les vignobles du Sud-Ouest en route vers la neutralité carbone

article payant Terra Vitis responsabilise un peu plus ses vignerons

Le nouveau cahier des charges Terra Vitis impose de nouvelles mesures contre les intoxications au CO2. Il doit aussi limiter (...)
Lundi 19 février 2024
Terra Vitis responsabilise un peu plus ses vignerons

Le consultant et l'économiste remettant en cause l’arrachage du vignoble

Micro ouvert à deux empêcheurs de penser en rond, le consultant Fabrice Chaudier (formation et accompagnement à la commercialisation) (...)
Lundi 19 février 2024
Le consultant et l'économiste remettant en cause l’arrachage du vignoble

"La désalcoolisation n’est pas une filière de recyclage de mauvais vins"

Revendiquant une production toujours plus qualitative, le vin désalcoolisé n’a plus qu’à se doter d’une commercialisation (...)
Samedi 17 février 2024
'La désalcoolisation n’est pas une filière de recyclage de mauvais vins'

L'export comme clé d'avenir des vins de Provence

Lors du salon Wine Paris, l'interprofession provençale réaffirme combien l'export est la clé de la tranquillité pour la mise (...)
Jeudi 15 février 2024
L'export comme clé d'avenir des vins de Provence
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