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#Consommateur

Nouveau rosé toujours plus pâle, mais plus Évin-compatible pour Whispering Angels

Ne pouvant être commercialisé en France, la nouvelle cuvée varoise "The Pale" compte séduire l’export avec une couleur de (...)
Lundi 16 mai 2022
Nouveau rosé toujours plus pâle, mais plus Évin-compatible pour Whispering Angels

article payant La filière vin en pleine mutation

Un salon est toujours l’occasion de faire le point sur les nouvelles tendances, a fortiori après une grande coupure forcée. (...)
Lundi 16 mai 2022
La filière vin en pleine mutation

article payant Nouvelles générations de vignerons et d’étiquettes pour le Cellier des Dauphins

Pour transmettre un maximum d’informations aux consommateurs sur le travail réalisé par ses viticulteurs pour produire un (...)
Dimanche 15 mai 2022
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article payant Voici la première bouteille en lin pour vins et spiritueux

Les cognacs A. de Fussigny présentent un nouveau contenant dont la constitution permet d’envisager à un terme un packaging (...)
Dimanche 15 mai 2022
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article payant Provence et Valtènesi communiquent sur la premiumisation des vins rosés en Europe

Partageant des objectifs de spécialisation et de premiumisation sur le rosé, les deux appellations lancent une opération (...)
Vendredi 13 mai 2022
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"Le vin est un vecteur d’émotions", c’est scientifiquement prouvé !

Menée à Bordeaux, une thèse récolte de premiers résultats témoignant de l’impact du jus de treille sur les constances physiologiques. (...)
Vendredi 13 mai 2022
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article payant Le château Gassier prend son bâton de pèlerin pour prêcher la diversité des vins rosés

La propriété provençale du groupe Advini ouvre une boutique éphémère à Bordeaux, avant d’aller à Lyon, Paris et Marseille (...)
Vendredi 13 mai 2022
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L’emploi viticole appelé à jouer charte sur table pour recruter

En Gironde, les services de l’État et le syndicat des entrepreneurs des territoires dévoilent un cadre de bonnes pratiques (...)
Jeudi 12 mai 2022
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article payant Yellow Tail et Casillero del Diablo toujours en tête des marques du vin

La pandémie a sérieusement mis à mal le capital de marque dans le domaine des vins. Mais d’après une nouvelle enquête de (...)
Jeudi 12 mai 2022
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Comment les vins du Médoc veulent renouer avec les consommateurs

Face au désamour et la baisse des ventes des vins médocain, le syndicat AOC va étudier la qualité des vins et leur adéquation (...)
Jeudi 12 mai 2022
Comment les vins du Médoc veulent renouer avec les consommateurs
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