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/ Consommateur
#Consommateur
Eclat de vigne, nouvelle marque de vin durable du raisin au packaging
Du contenu (bio) jusqu’au contenant, en passant par l’habillage, Alliance Loire a pensé, empreinte environnementale, tout (...)
Mardi 26 avril 2022
Les médailles incitent 7 personnes sur 10 à acheter un vin récompensé
Une étude consommateurs souligne l'importance des médailles dans le choix d'un vin et l'acte d'achat. Pour affiner leur sélection, (...)
Mardi 26 avril 2022
Un marché frémissant pour les vins sans alcool
Le créneau des vins sans alcool ou peu alcoolisés est tendance. De plus en plus d’opérateurs tentent leur chance. (...)
Mardi 26 avril 2022
Le Luberon parie sur ses vins blancs
Avec des projets de développement autant climatiques que commerciaux, l’AOC Luberon, appellation régionale de la Vallée du (...)
Mardi 26 avril 2022
Le bio n'est pas la solution miracle face aux difficultés économiques
Mieux valorisé mais plus cher à produire, le vin bio n’est pas la solution miracle aux difficultés économiques. Pourtant (...)
Lundi 25 avril 2022
Uva Terra mise sur l’économie circulaire pour fertiliser les vignes
Grâce au club Uva Terra, les adhérents de l’Union des distilleries de la Méditerranée bénéficient de prix avantageux pour (...)
Vendredi 22 avril 2022
Jane Anson cherche, et trouve, des vins réussis dans les primeurs de Bordeaux 2021
Officiellement lancée pour les grands crus bordelais, la semaine de dégustation des vins en primeur est marquée cette année (...)
Vendredi 22 avril 2022
A la recherche de la meilleure levure pour les vins du futur
L’Institut rhodanien a testé les levure Ionys et Concerto sur des raisins blancs et rouges vendangés en surmaturité. La première (...)
Vendredi 22 avril 2022
AEB mise sur une technique physique pour équilibrer l’acidité des vins
La société italienne de biotechnologie pour l’œnologie AEB axe la problématique de la baisse d’acidité des vins en communiquant (...)
Jeudi 21 avril 2022
L'Alliance des récoltants fait mouche pour vendre les vins en grande distribution
Créée par un négociant, l’Alliance des récoltants se charge de commercialiser des vins de propriété en grande surface. Les (...)
Jeudi 21 avril 2022
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