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#Consommateur

Certification HVE obligatoire pour les Crus Bourgeois du Médoc en 2025

Le classement quinquennal des châteaux médocains prépare sa prochaine édition, avec une première étape d’engagement environnemental (...)
Mardi 07 juin 2022
Certification HVE obligatoire pour les Crus Bourgeois du Médoc en 2025

Yann Arthus-Bertrand met en lumière l’humain des vins de Bordeaux

Ayant temporairement installé son studio à Blaye, le photographe vient de réaliser une série de portraits de familles vigneronnes (...)
Samedi 04 juin 2022
Yann Arthus-Bertrand met en lumière l’humain des vins de Bordeaux

200 000 € d’amende pour un vin de Bordeaux qui "a délibérément trompé les consommateurs"

Avec ces lourdes peines, le tribunal judiciaire plante un nouveau clou dans le cercueil des marques domaniales ne correspondant (...)
Vendredi 03 juin 2022
200 000 € d’amende pour un vin de Bordeaux qui 'a délibérément trompé les consommateurs'

De la "coopération compétitive" pour rendre durables les vins et spiritueux

Réunies à l’occasion du forum Moët Hennessy sur les sols vivants, les trois principales maisons de Cognac sont l’exemple (...)
Jeudi 02 juin 2022
De la 'coopération compétitive' pour rendre durables les vins et spiritueux

article payant La transition écologique du vignoble "va venir de nos employés"

Lançant un premier forum international sur la vie des sols, le groupe Moët Hennessy souhaite catalyser les bonnes volontés (...)
Mercredi 01 juin 2022
La transition écologique du vignoble 'va venir de nos employés'

article payant Quand les bouteilles de vin enlèvent le haut, le consommateur dit bravo !

La CRD n’étant plus obligatoire, des vignerons et des négociants lancent des cuvées sans capsule de surbouchage. Une démarche (...)
Mardi 31 mai 2022
Quand les bouteilles de vin enlèvent le haut, le consommateur dit bravo !

"Rentrer un raisin sain est de plus en plus compliqué"

Nouvelle directrice de la cellule de recherches en viticulture Vitinnov depuis mars 2022, Diala Younes Lavenu est également (...)
Mardi 31 mai 2022
'Rentrer un raisin sain est de plus en plus compliqué'

Vignerons, il faut "se reprendre pour améliorer la vie des sols"

Professeur du Muséum National d'Histoire Naturelle, l'éminent biologiste fait le point dans cet interview sur un sujet clé (...)
Lundi 30 mai 2022
Vignerons, il faut 'se reprendre pour améliorer la vie des sols'

article payant Les vins néo-zélandais passent du tout cépage au terroir

Après l’énorme pénurie de vins provoquée par la baisse de 20 % de la récolte néo-zélandaise en 2021, les entreprises ont (...)
Vendredi 27 mai 2022
Les vins néo-zélandais passent du tout cépage au terroir

Comment Stéphane Zanella veut améliorer la notoriété des vins du Roussillon

Le président de l'interprofession catalane veut poursuivre le travail d'amélioration de la reconnaissance de la marque globale (...)
Vendredi 27 mai 2022
Comment Stéphane Zanella veut améliorer la notoriété des vins du Roussillon
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