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Vendredi 28 mai 2021 - Communication rédigée par LAFFORT®

BIOProtection précoce avec ZYMAFLORE® ÉGIDE^TDMP sur matériel de récolte

ZYMAFLORE® ÉGIDETDMP est une formulation de 2 souches de levures spécifiques des espèces Torulaspora delbrueckii et Metschnikowia pulcherrima capable de s’adapter à de nombreuses situations oenologiques, spécifiquement dédiée à la BIOProtection des moûts et des...

Mardi 25 mai 2021 - Communication rédigée par Groupe Sofralab

L'agro-oenologie vue par le Groupe Sofralab® : OENOTERRIS®

Résultat d’un travail initié depuis 5 années en recherche et développement sur des programmes de nutrition et de stimulation de la vigne et des Outils d’Aide à la Décision pour piloter les programmes de collage des moûts en cave, OENOTERRIS® marque un tournant...

Vendredi 21 mai 2021 - Communication rédigée par Stéphane Baud, support technique Sartorius Stedim France

La clarification des vins avec la technologie Jumbo Star accessible à tous grâce à la prestation de service

Sartorius présente deux exemples de prestataires qui se sont équipés de palettes de filtration sur remorque et proposent aux vignerons une prestation de clarification au chai avec des cartouches Jumbo Star....

Vendredi 21 mai 2021 - Communication rédigée par LAMOTHE-ABIET

Les rendez-vous L-A sont de retour !
- Notre série de webinaires techniques 2021 -

Bonjour à toutes et à tous, Nous avons le plaisir de vous convier aux Rendez-vous Lamothe-Abiet 2021 qui porteront sur les thèmes suivants :...

Jeudi 20 mai 2021 - Communication rédigée par SARL LEC

SURE : Sensible, Universelle, Rapide et Economique, une approche novatrice pour l’analyse du bois de tonnellerie.

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Mardi 18 mai 2021 - Communication rédigée par VINVENTIONS

Collage des moûts : une nouvelle application du PolyScan pour choisir le bon produit de collage et l’utiliser à bonne dose

En partenariat avec le groupe Sofralab, l’équipe WQS de Vinventions a développé une nouvelle fonctionnalité d’aide à la décision accessible dans le PolyScan. Une application dédiée au collage des moûts permet aux utilisateurs de choisir la bonne colle, à la bonne...

Vendredi 14 mai 2021 - Communication rédigée par Matthieu Chirez et Nathalie Tourrette, avocats au cabinet J.P. KARSENTY & Associés

Il est temps de se mettre autour de la table

Une société de négoce ne peut pas s’appuyer sur le nom et les codes graphiques d’un château pour commercialiser son vin, sauf à commettre des pratiques commerciales trompeuses. Si trois sociétés bordelaises de renom ont déjà été sanctionnées, de telles condamnations...

Vendredi 14 mai 2021 - Communication rédigée par ROCKWOOD

Bouteille spiritueux : un français à la tête du 2e verrier en Chine !

Le verrier ROCKWOOD renforce sa position de partenaire exclusif auprès des exportateurs d'alcools et brandy vers l’Asie....

Mardi 11 mai 2021 - Communication rédigée par Action Pin

ACTION PIN : nos solutions de biocontrôle pour la vigne HELIOSOUFRE S® et HELIOTERPEN® SOUFRE

Le biocontrôle valorise et intensifie des interactions et mécanismes naturels au sein de l’agroécosystème afin de maintenir l’abondance des bio-agresseurs en dessous d’un seuil qui assure les performances technico – économiques de la production....

Mardi 11 mai 2021 - Communication rédigée par Bettane+Desseauve

Découvrez les vins médaillés du Concours Prix Plaisir 2021

Avec un peu de retard, Bettane+Desseauve a organisé les dégustations à l’aveugle du Prix Plaisir 2021. Plus de 1 900 vins entre 2 et 18 euros et 350 champagnes à moins de 30 euros ont été dégustés par des jurés amateurs et passionnés, encadrés par les experts...

Vendredi 07 mai 2021 - Communication rédigée par LAFFORT®

POWERLEES® LIFE

FORMULATION DE LEVURES INACTIVÉES UTILISABLES EN BIO & RICHES EN COMPOSÉS RÉDUCTEURS DONT LE GLUTATHION RÉDUIT, POUR LA PRÉSERVATION ET LE RAFRAICHISSEMENT DES VINS AU COURS DE L’ÉLEVAGE....

Mardi 27 avril 2021 - Communication rédigée par VINVENTIONS

Maturité aromatique des raisins : le PolyScan vous aide à identifier la date de récolte adaptée pour atteindre un profil aromatique cible

Les suivis de maturité des raisins avec le PolyScan évoluent. De nouvelles règles expertes sont disponibles pour aider les producteurs à identifier les dates de récolte pour obtenir un profil aromatique souhaité....

Vendredi 23 avril 2021 - Communication rédigée par LAFFORT®

NOBILE® DARK ALMOND intensément gourmand, naturellement grillé

Lors de l’utilisation de bois pour l’oenologie, la recherche de profils de vins typés gourmands est privilégiée pour la mise en marché rapide....

Vendredi 23 avril 2021 - Communication rédigée par AMCOR

SHAPEART TEXTURE : sortez du lot grâce à des capsules emblématiques

Grâce à la nouvelle offre SHAPEART TEXTURE par Amcor, offrez un aspect texturé à vos capsules ! Cette option permettra à vos cuvées de se distinguer des autres dès le premier coup d’œil. Une offre standard et une offre sur-mesure existent en fonction de votre besoin....

Mardi 20 avril 2021 - Communication rédigée par ETERNIT

Conception d’un chai : les éléments clés pour votre projet

Réaliser des économies d’énergie, réduire les risques, augmenter le bien-être de travail… Quelques détails peuvent tout changer et avoir un impact sur la rentabilité de votre exploitation. Découvrez dans ce guide comment tout prévoir pour calibrer votre investissement....

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