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#Cognac

Les 4 conditions du négoce à la distillation de crise des vins excédentaires

Le président des négociants français, Michel Chapoutier, milite pour un recalibrage de la mesure conjoncturelle de distillation (...)
Lundi 13 février 2023
Les 4 conditions du négoce à la distillation de crise des vins excédentaires

Le grand face à face entre les salons ProWein et Wine Paris & Vinexpo Paris

Alors que s’ouvre le salon Wine Paris & Vinexpo Paris (13-15 février) et qu’approche le salon ProWein (19-21 mars), le point (...)
Lundi 13 février 2023
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article payant Combien pèse LVMH à Cognac et en Champagne ?

Sous-performant à Cognac avec Hennessy et surperformant en Champagne avec ses 6 maisons, le premier groupe de luxe au monde (...)
Mardi 07 février 2023
Combien pèse LVMH à Cognac et en Champagne ?

article payant Les câbles chauffants à l'épreuve du gel, mais pas des coups de sécateurs !

Efficaces dans la lutte contre le gel, les câbles chauffants méritent une attention particulière lors des travaux viticoles. (...)
Lundi 06 février 2023
Les câbles chauffants à l'épreuve du gel, mais pas des coups de sécateurs !

"Le droit du vin est aussi un outil marketing"

Et si la protection des appellations et des marques du vignoble n’était pas une sinécure, mais le poste avancé assurant la (...)
Jeudi 02 février 2023
'Le droit du vin est aussi un outil marketing'

Satisfaction, fréquentation et contacts solides au rendez-vous de Millésime Bio

Le salon emblématique des vins bio renoue avec la fréquentation d'avant pandémie. Les allées garnies révèlent des mines satisfaites (...)
Mercredi 01 février 2023
Satisfaction, fréquentation et contacts solides au rendez-vous de Millésime Bio

La déconsommation de vin bio plus forte qu’en conventionnel

Handicapé par des prix nettement supérieurs au non-bio, le rayon des vins certifiés Agriculture Biologique affiche une baisse (...)
Lundi 30 janvier 2023
La déconsommation de vin bio plus forte qu’en conventionnel

Nouvelles manifestations et options pour arracher la sortie de crise des vignes de Bordeaux

Alors que de nouvelles pistes de financement sanitaires et foncières émergent pour l’arrachage des vignes bordelaises excédentaires, (...)
Mardi 24 janvier 2023
Nouvelles manifestations et options pour arracher la sortie de crise des vignes de Bordeaux

La baisse des ventes de cognac est une "normalisation après une année record"

Les volumes de ventes ont baissé de 4,8% en 2022 pour Cognac, suite à une année 2021 qualifiée d'exceptionnelle par l'interprofession (...)
Mercredi 18 janvier 2023
La baisse des ventes de cognac est une 'normalisation après une année record'

article payant Nouvelle direction pour les futurs œnologues de Toulouse

Florence Mathieu remplace Christian Chervin à la tête du centre DNŒ de Toulouse. L’enseignante y donne des cours depuis 20 (...)
Mardi 17 janvier 2023
Nouvelle direction pour les futurs œnologues de Toulouse
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