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#Cépage

La filière suisse du vin se mobilise pour sa survie

Entre plan de relance et feuille de route à horizon 2030, la Suisse multiplie les initiatives pour rendre ses vins plus viables (...)
Mercredi 10 mai 2023
La filière suisse du vin se mobilise pour sa survie

Les vignerons du Languedoc vont planter des blancs, des rouges à rosé, et des résistants

D’après les données du Comité RQD, chardonnay et sauvignon sont plébiscités pour les plantations de ces 3 prochaines années. (...)
Mercredi 10 mai 2023
Les vignerons du Languedoc vont planter des blancs, des rouges à rosé, et des résistants

25 M€ d’investissement pour les vignobles Larose

Les vignobles Larose Trintaudon et Larose Perganson se lancent une série d’investissements allant de la réception de vendange (...)
Mardi 09 mai 2023
25 M€ d’investissement pour les vignobles Larose

Le vignoble de Gascogne anticipe de beaux rendements

Après deux millésimes marqués par le gel, la grêle, et la sécheresse, la sortie de grappes a été généreuse dans le Gers. (...)
Mardi 09 mai 2023
Le vignoble de Gascogne anticipe de beaux rendements

article payant 12 000 nouvelles variantes de sauvignon blanc pour favoriser la résistance et la diversité

Le secteur vitivinicole néo-zélandais s’est associé aux chercheurs et aux pouvoirs publics pour lancer le plus grand programme (...)
Mardi 09 mai 2023
12 000 nouvelles variantes de sauvignon blanc pour favoriser la résistance et la diversité

"Les plus grands vins français nous servent de références et d’objectifs"

Britannique de naissance, c’est dans son pays d’adoption - l’Australie - que Peter Gago exprime ses talents mondialement (...)
Lundi 08 mai 2023
'Les plus grands vins français nous servent de références et d’objectifs'

Retour de la pluie…et de la grêle dans le vignoble du Var

Un orage de pluie mêlée à de la grêle a frappé les vignes de Collobrières et Pierrefeu-du-Var ce lundi 1er mai. Les techniciens (...)
Mardi 02 mai 2023
Retour de la pluie…et de la grêle dans le vignoble du Var

Pierre Galet, pape de l’ampélographie porté à l’écran

Dans un film documentaire de plus d’une heure, Clotilde Verriès, ex-chercheur en œnologie à l’Inra et désormais réalisatrice, (...)
Dimanche 30 avril 2023
Pierre Galet, pape de l’ampélographie porté à l’écran

article payant Le négoce languedocien ouvert à la discussion avec les vignerons

"Le négoce discute en permanence avec la production et a besoin d’elle, tout autant que la production a besoin du négoce", (...)
Vendredi 28 avril 2023
Le négoce languedocien ouvert à la discussion avec les vignerons

"Un sommelier n’est pas un œnologue. Certains ont tendance à l’oublier"

Souhaitant renforcer l’Union de la Sommellerie Française dont il prend la présidence, le meilleur ouvrier de France n’hésite (...)
Vendredi 28 avril 2023
'Un sommelier n’est pas un œnologue. Certains ont tendance à l’oublier'
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Var - CDI SCEA CHATEAU DE CHAUSSE
Gironde - CDI Dourthe
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