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La vigne et le vin font leur retour aux Olympiades des métiers

Cela n’était pas arrivé depuis six ans. Du 17 au 19 octobre, des élèves des cinq établissements d’enseignement viticole de (...)
Jeudi 10 octobre 2024
La vigne et le vin font leur retour aux Olympiades des métiers

Lanzarote en Espagne, une île miraculeuse pour un vignoble spectaculaire

Sous un climat quasi désertique, les viticulteurs de Lanzarote ont sculpté sur les pentes des volcans un vignoble spectaculaire (...)
Vendredi 04 octobre 2024
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article payant Les vins du Muscadet ouvrent leur château de la Loire-Atlantique

Le vignoble nantais s’offre un lieu de promotion, d’éducation et de restauration pour se donner une nouvelle impulsion, notamment (...)
Vendredi 04 octobre 2024
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28 vignerons se serrent les coudes pour rester bio malgré le mildiou

Le millésime 2024 n’enlève rien à la conviction pour le bio des 28 artisans vignerons de Bourgogne du Sud. Ensemble, ils (...)
Jeudi 03 octobre 2024
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Les vins d’Alsace abrègent le gewurz

Le conseil interprofessionnel des vins d’Alsace (Civa) déploie de mi-octobre à mi-décembre une campagne de recrutement de (...)
Jeudi 03 octobre 2024
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Le Muscadet s'essaie avec succès aux vins effervescents

Les essais de vinification du melon blanc en cuve close sont concluants à l’échelle pilote. Reste à peaufiner le protocole (...)
Mardi 01 octobre 2024
Le Muscadet s'essaie avec succès aux vins effervescents

La sortie de crise viticole par Gérard Bertrand

Face à la violence de la crise actuelle, le charismatique négociant languedocien plaide pour une union des gens du vin en (...)
Mardi 01 octobre 2024
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article payant "Les viticulteurs n’ont plus la capacité financière de s’adapter, de planter des cépages résistants, de s’équiper de nouveaux matériels…"

Le millésime 2024 vous a épuisé dans le vignoble ? Mauvaise nouvelle, "on ne va pas vers la simplification de la protection (...)
Lundi 30 septembre 2024
'Les viticulteurs n’ont plus la capacité financière de s’adapter, de planter des cépages résistants, de s’équiper de nouveaux matériels…'

Les vins du Centre-Loire dirigés par François Bouteille

Aptonyme, l'ancien directeur du syndicat de l'AOC Vouvray prend les rênes de l'interprofession des vins du Centre-Loire avec (...)
Vendredi 27 septembre 2024
Les vins du Centre-Loire dirigés par François Bouteille

article payant Petite vendange en Italie et gros risques : "certaines coopératives vont disparaître"

Avec un décalage d’une quinzaine de jours par rapport à d’habitude, par souci de précision, les organismes professionnels (...)
Vendredi 27 septembre 2024
Petite vendange en Italie et gros risques : 'certaines coopératives vont disparaître'
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