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#Cépage

article payant Du nouveau sur l’utilisation des rafles en vinification

Vous voulez tirer le meilleur des rafles ? Choisissez le bon cépage avant de jouer sur le degré de maturité. C’est l’un des (...)
Mercredi 10 février 2021
Du nouveau sur l’utilisation des rafles en vinification

article payant Bordeaux families met des cépages du Rhône dans ses vins de France

L’union coopérative de l’Entre-deux-Mers propose des assemblages de cabernet/grenache et merlot/syrah pour diversifier sa (...)
Mardi 09 février 2021
Bordeaux families met des cépages du Rhône dans ses vins de France

article payant Les vins en vrac alsaciens toujours à la peine

Le marché des vins d’Alsace en vrac évolue avec des flux en retrait et des prix insatisfaisants. (...)
Lundi 08 février 2021
Les vins en vrac alsaciens toujours à la peine

article payant Cocktail inédit dans le vignoble nantais

Créée par des vignerons du Muscadet, la société de négoce des Cousins de France alancé un vin, Ligery, et un cocktail, O’Ligery. (...)
Vendredi 05 février 2021
Cocktail inédit dans le vignoble nantais

Patrick Azcué et Robert Desbureaux fêtent le faîte 2019 de l’AOC Saint-Mont

Les deux personnalités parrainent les assemblages rouges et blancs organisés par l’union coopérative de Plaimont, sur l’appellation (...)
Vendredi 05 février 2021
Patrick Azcué et Robert Desbureaux fêtent le faîte 2019 de l’AOC Saint-Mont

Les vins du Médoc veulent goûter à quatre nouveaux cépages

Le syndicat viticole médocain demande l’inscription de quatre variétés dans son cahier des charges pour étudier de potentielles (...)
Jeudi 04 février 2021
Les vins du Médoc veulent goûter à quatre nouveaux cépages

Du vin orange aux raisins fumés, la cave d’Aghione innove !

Créant une gamme pour réunir ses cuvées novatrices, la coopérative ne manque pas d’idée pour se différencier dans le vignoble (...)
Jeudi 04 février 2021
Du vin orange aux raisins fumés, la cave d’Aghione innove !

Tout ce que le vignoble français doit savoir des négociations PAC en cours à Bruxelles

Le trilogue européen négociant l’avenir de la Politique Agricole Commune (PAC), Emiliano García-Page Sánchez, le président (...)
Mercredi 03 février 2021
Tout ce que le vignoble français doit savoir des négociations PAC en cours à Bruxelles

Les clés de la réussite de la plantation de vigne

Une plantation s’anticipe 3 ans à l’avance. Le temps notamment de laisser le sol se reposer et de passer les commandes de (...)
Mercredi 03 février 2021
Les clés de la réussite de la plantation de vigne

Foncalieu décline en 10 nouvelles étiquettes ses cuvées bio et HVE

L'union de coopératives audoises, lancent plusieurs nouvelles gammes bio à destination de ses marchés France et export. Avec (...)
Mardi 02 février 2021
Foncalieu décline en 10 nouvelles étiquettes ses cuvées bio et HVE
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