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#Cépage

Pauline Lair réinvente la profession de négoce

Pauline Lair a créé son entreprise de négoce-vinificateur l’an passé. En attendant l’ouverture de son chai urbain à Angers, (...)
Vendredi 23 avril 2021
Pauline Lair réinvente la profession de négoce

Comment réduire les coûts d’entretien des vignes gelées ?

La Chambre d’agriculture a donné de bons conseils aux vignerons sur la gestion de la fertilisation et l’adaptation des traitements (...)
Vendredi 23 avril 2021
Comment réduire les coûts d’entretien des vignes gelées ?

En Bourgogne un épisode de gel « jamais vu depuis 30 ans »

La Bourgogne tente une première évaluation de ses dégâts de gel. Les chardonnays sont durement touchés, quand le doute persiste (...)
Jeudi 22 avril 2021
En Bourgogne un épisode de gel « jamais vu depuis 30 ans »

Comment la tonnellerie Berger conquiert de nouveaux clients sans se déplacer

Privée de déplacements par la pandémie, la tonnellerie médocaine a trouvé une astuce pour continuer à organiser des dégustations (...)
Jeudi 22 avril 2021
Comment la tonnellerie Berger conquiert de nouveaux clients sans se déplacer

Face aux gelées, des modifications temporaires des règles AOC peuvent être demandées

L’INAO invite les organismes de défense et de gestion à réfléchir à des modifications temporaires des cahiers des charges (...)
Mercredi 21 avril 2021
Face aux gelées, des modifications temporaires des règles AOC peuvent être demandées

article payant Des capteurs du stress hydrique, des maladies de la vigne et de la maturité des raisins

Les partenaires du projet VINIoT développent de nouveaux outils pour suivre en temps réel le stress hydrique des parcelles, (...)
Lundi 19 avril 2021
Des capteurs du stress hydrique, des maladies de la vigne et de la maturité des raisins

Accords muguets et vin pour ce vigneron nantais

Un domaine viticole et un maraîcher du pays nantais associent leurs produits pour proposer un ensemble particulièrement floral. (...)
Dimanche 18 avril 2021
Accords muguets et vin pour ce vigneron nantais

Cette agence de communication vous fait « entendre » le vin

ATS Studios, agence leader dans l’attente téléphonique en France, vient de lancer un projet de cave sonore. Elle entend ainsi (...)
Samedi 17 avril 2021
Cette agence de communication vous fait « entendre » le vin

article payant Ces céréaliers du Pas de Calais misent sur le vin pour se diversifier

En phase d’émulation et de structuration, le vignoble des Hauts-de-France témoigne de l’attractivité de la viticulture pour (...)
Vendredi 16 avril 2021
Ces céréaliers du Pas de Calais misent sur le vin pour se diversifier

article payant Scission et tensions communautaires au sein de l'appellation Rioja

Le gouvernement basque vient d’approuver la demande d’enregistrement de l’AOP Arabako Mahastiak/Viñedos de Álava. Il restera (...)
Jeudi 15 avril 2021
Scission et tensions communautaires au sein de l'appellation Rioja
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