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#Cépage

Une bouteille de vin vendue cul par dessus tête

[Article paru le 28 janvier 2020] Jean-Pierre Valade, maitre de chai dans le Vaucluse, protège son vin rouge d'une manière (...)
Jeudi 24 décembre 2020
Une bouteille de vin vendue cul par dessus tête

article payant "Vin volcanique", un label officiel et des analyses géo-œnologiques à l’étude

Née en Auvergne, l’association des vignobles volcaniques veut définir la typicité de ces terroirs atypiques dans le monde (...)
Mardi 15 décembre 2020
'Vin volcanique', un label officiel et des analyses géo-œnologiques à l’étude

article payant L’Atelier des jumeaux propose une cuvée personnalisée

Pour les fêtes de fin d’année, les vignobles Siozard, implantés à Lugaignac, en Gironde, lancent un coffret œnologique « (...)
Lundi 14 décembre 2020
L’Atelier des jumeaux propose une cuvée personnalisée

Un vin de chardonnay pour des ventes caritatives

Le château La Grâce Dieu des Prieurs teste la production d’une cuvée blanche, destinée à soutenir des associations d’aides (...)
Dimanche 13 décembre 2020
Un vin de chardonnay pour des ventes caritatives

3 livres sur le vin à mettre sous le sapin de Noël

De la réflexion à la vulgarisation sur le vin, un trio livres promet des heures de lectures aux amateurs et professionnels. (...)
Samedi 12 décembre 2020
3 livres sur le vin à mettre sous le sapin de Noël

article payant L'agroforesterie ne sauvera pas à elle seule la viticulture

Si des bosquets bien placés peuvent climatiser des parcelles, planter des arbres au milieu des vignes ne suffira pas à contrer (...)
Vendredi 11 décembre 2020
L'agroforesterie ne sauvera pas à elle seule la viticulture

"Il vaut mieux être vracqueur pour la GD que vendre en bouteilles pour le CHR"

Touché par la crise sanitaire, le vignoble languedocien fait face à des retournements de situation frustrants : les opérateurs (...)
Vendredi 11 décembre 2020
'Il vaut mieux être vracqueur pour la GD que vendre en bouteilles pour le CHR'

Tout, vous saurez tout sur l’arrachage temporaire demandé par la filière vin

Le président du conseil spécialisé vin de FranceAgriMer fait le point sur le dispositif de restructuration différé exposé (...)
Jeudi 10 décembre 2020
Tout, vous saurez tout sur l’arrachage temporaire demandé par la filière vin

Jean-Marc Lafont préside les virages économiques et écologiques des crus

Le vigneron prend la tête de l’organisme de défense et de gestion des dix crus du Beaujolais avec l’objectif d’accompagner (...)
Mercredi 09 décembre 2020
Jean-Marc Lafont préside les virages économiques et écologiques des crus

La stabilisation tartrique d’un vin tourne à l’aigre, ses responsables condamnés à 672 000 €

La régénération de résines à l’acide chlorhydrique non alimentaire a donné des odeurs de poisson et de plastique à des vins (...)
Mardi 08 décembre 2020
La stabilisation tartrique d’un vin tourne à l’aigre, ses responsables condamnés à 672 000 €
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