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#Cépage

article payant Bordeaux prêt à planter ses nouveaux cépages

Les pépiniéristes ont anticipé pour répondre aux demandes des viticulteurs bordelais qui souhaitent planter les six variétés (...)
Vendredi 04 décembre 2020
Bordeaux prêt à planter ses nouveaux cépages

article payant Les vins sud-africains veulent rebondir grâce au bio

En 2018, l’Afrique du Sud a réuni, et subi, tous les ingrédients d’un cocktail explosif. Sécheresse, pénurie mondiale et (...)
Jeudi 03 décembre 2020
Les vins sud-africains veulent rebondir grâce au bio

La transition écologique, du vin à… l’étiquette

Si les démarches de développement durable sont visibles et valorisées au vignoble et dans les chais, les innovations environnementales (...)
Mardi 01 décembre 2020
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On a visité le vignoble de Jack Ma, et… c’est du jamais-vu

Propriétaire dans le vignoble bordelais, le fondateur du premier site de vente en ligne dans le monde n’investit pas à moitié (...)
Mardi 01 décembre 2020
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Le plus grand domaine viticole d'Europe modèle de résilience face au changement climatique

En Camargue, les Grands Domaines du Littoral font le maximum pour assurer la pérennité de leur vignoble. Confrontés à la (...)
Mardi 01 décembre 2020
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article payant Le petit manseng refusé aux vins de Bordeaux

Selon l’avis de l’INAO, le cépage blanc ne pourra pas être expérimenté dans l’appellation bordelaise. Des raisons techniques (...)
Vendredi 27 novembre 2020
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article payant Les Britanniques moins influencés par les commentaires de dégustation

Que ce soit sous forme d’affichette en rayon ou sur les étiquettes elles-mêmes, les Britanniques prêtent désormais moins (...)
Mercredi 25 novembre 2020
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Comment le salon Vinitaly mise sur la reprise chinoise

Simone Incontro, directeur général de Veronafiere Asia, lance un avertissement sur les difficultés rencontrées actuellement (...)
Mardi 24 novembre 2020
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article payant Le dépérissement du grenache à la loupe

Le grenache souffre d’une mortalité préoccupante. Le programme de recherche Dep Grenache vise à en déterminer les causes. (...)
Lundi 23 novembre 2020
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Le "Bordeaux bashing" transformé en levier marketing

L’union coopérative Terre de Vignerons compte retourner le désamour des jeunes consommateurs pour ses vins AOP rouges en (...)
Lundi 23 novembre 2020
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