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#Cavistes

"La France va manquer de vins, surtout de blancs"

Petit diseux et grand faiseux, le fondateur des Grands Chais de France fait le point de manière concise, mais sans langue (...)
Mercredi 13 octobre 2021
'La France va manquer de vins, surtout de blancs'

article payant Les crus du Muscadet en locomotive de la consommation locale

La Fédération des vins de Nantes a misé sur la nouveauté pour revenir vers les professionnels régionaux lors du Nouvel ancrage, (...)
Mardi 12 octobre 2021
Les crus du Muscadet en locomotive de la consommation locale

article payant Grands Chais de France dote ses vins "élitistes" d’une bannière commune

Résolument pragmatique, Joseph Helfrich est particulièrement méticuleux dans la création et le déploiement des marques constituant (...)
Mardi 12 octobre 2021
Grands Chais de France dote ses vins 'élitistes' d’une bannière commune

Nouvelle identité résolument festive et Évin-compatible pour Nicolas Feuillatte

L'union coopérative champenoise déploie une nouvelle bannière, en France et à l’international, pour afficher son parti-pris (...)
Lundi 11 octobre 2021
Nouvelle identité résolument festive et Évin-compatible pour Nicolas Feuillatte

article payant 3 600 affiches pour promouvoir les vins de cépages IGP Pays d'Oc

L’interprofession des vins de pays languedociens déploie cet automne une nouvelle communication qui va se décliner avec des (...)
Lundi 11 octobre 2021
3 600 affiches pour promouvoir les vins de cépages IGP Pays d'Oc

article payant 8 000 vins pour le premier guide qui critique les sélectionnés comme les recalés

Avec un modèle économique où ce sont les producteurs qui paient pour présenter leurs échantillons, la Tulipe Rouge promet (...)
Jeudi 07 octobre 2021
8 000 vins pour le premier guide qui critique les sélectionnés comme les recalés

La crainte de la Bourgogne : le désamour

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Vendredi 01 octobre 2021
La crainte de la Bourgogne : le désamour

article payant Cette fois, c’est la bonne pour le premier salon Vinomed

Une centaine d’exposants attend 1 500 à 2 000 visiteurs pour cette première édition alliant commerce des vins et œnotourisme. (...)
Jeudi 30 septembre 2021
Cette fois, c’est la bonne pour le premier salon Vinomed

article payant Une vinification en blanc de noir pour renouer avec les marchés

Une cuvée de merlot pressuré comme un blanc est en cours de fermentation dans les chais du château Hostin Le Roc. Il donnera (...)
Lundi 27 septembre 2021
Une vinification en blanc de noir pour renouer avec les marchés

Les crémants visent toujours 100 millions de cols commercialisés en 2025

La Fédération nationale des producteurs et élaborateurs de Crémant est optimiste. Tiré par l’export, le marché reprend depuis (...)
Jeudi 23 septembre 2021
Les crémants visent toujours 100 millions de cols commercialisés en 2025
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Maine-et-Loire - CDI Les Grands Chais de France
Loire-Atlantique - CDI Les Grands Chais de France
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