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#Bouteille

article payant Au cœur des mutations du vin en vrac

Entre consolidation, en amont et en aval, et décarbonisation, la filière du vrac se trouve au cœur d’une mutation profonde (...)
Vendredi 24 novembre 2023
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article payant Pas d'augmentation britannique sur les accises des vins… cette année

Dans son annonce budgétaire ce mercredi 22 novembre, le ministre britannique des Finances n’a finalement pas imposé une nouvelle (...)
Jeudi 23 novembre 2023
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article payant Biotop, le petit salon des vins bios qui se développe

La deuxième édition de Biotop Toulouse s’est déroulée le lundi 20 novembre. Un salon convivial pour une communauté bio triée (...)
Jeudi 23 novembre 2023
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Michel Chapoutier va virer la capsule de ses bouteilles de vin

Figure du vignoble français, le négociant rhodanien veut s’émanciper du surbouchage en aluminium pour alléger son bilan environnemental... (...)
Jeudi 23 novembre 2023
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Le temps de l’apaisement après la brouille entre crémants d’Alsace et de France

Après les démissions en cascade de l’été dernier, Syndicat des producteurs de crémant d’Alsace et Fédération nationale se (...)
Mercredi 22 novembre 2023
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article payant Trouvant leurs vins chez Leclerc malgré eux, des vignerons veulent agir en justice

Des producteurs de vins de Loire ont découvert leurs cuvées en foire aux vins dans un Leclerc près de Tours, alors qu’ils (...)
Lundi 20 novembre 2023
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"Le vin en vrac n’est pas le problème. Il est la solution"

Opérateur du vrac depuis 35 ans, Éric Lanxade prend à contre-pied la vision d’une production de vin en vrac par défaut, faute (...)
Dimanche 19 novembre 2023
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Le vin de Bordeaux est mort, vive le vin de Biordeaux ?

Reprenant l’histoire récente du vignoble bordelais sous l’angle d’un grand rendez-vous manqué avec les demandes sociétales (...)
Samedi 18 novembre 2023
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article payant Le Pousse Rapière gascon : un spritz avant l’heure

Le Pousse Rapière gascon, à la fois liqueur et cocktail effervescent, fête ses soixante ans. (...)
Vendredi 17 novembre 2023
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article payant Louis Vallon investit 2 millions € pour produire, et vendre, encore plus de crémants de Bordeaux

Pour répondre à l’effervescence autour du crémant de Bordeaux, l’union coopérative Bordeaux Families se dote d’un nouveau (...)
Vendredi 17 novembre 2023
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