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#Bouchon

2 citernes de vins espagnols vidées pour demander +0,2 € par bouteille

A la frontière espagnole, les vignerons de la Coordination Rurale bloquent les poids lourds en provenance d'Espagne pour (...)
Mercredi 20 novembre 2024
2 citernes de vins espagnols vidées pour demander +0,2 € par bouteille

"Moins de vin, moins de personnel" pour 440 000 emplois dépendant de la filière

Dans la vague des défaillances et plans sociaux qui monte cet automne en France, le vignoble n’est pas épargné. Moins visible (...)
Samedi 16 novembre 2024
'Moins de vin, moins de personnel' pour 440 000 emplois dépendant de la filière

article payant Les innovations œnologiques du salon SIMEI

Filtration, pressurage, IA, ... Le salon italien SIMEI récompense plus de 20 entreprises innovantes pour cette 30ème édition (...)
Jeudi 14 novembre 2024
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Les nouveautés viticoles du salon Dionysud

L'évènement technique se déroulant à Beziers a été l'occasion de croiser les nouveautés des constructeurs qui tentent de (...)
Mardi 12 novembre 2024
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article payant Axel Vuylsteke prend les rênes de Vinventions (Nomacorc)

Nouvelle direction pour le fournisseur des bouchons Nomacorc et Sübr, qui doit s’adapter à une filière vin en pleine restructuration (...)
Jeudi 07 novembre 2024
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Il faut faire goûter le vin, pas en dégoûter

Reconnaissant les défis économiques de la filière vin face aux aléas climatiques et à la déconsommation, Christophe Richel, (...)
Jeudi 31 octobre 2024
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article payant Un collectif ouvre le conflit des coiffes de bouteilles de Champagne

Voulant garder la possibilité de dénuder le col des bouteilles champenoises, un ensemble de vignerons lance un appel à la (...)
Mardi 29 octobre 2024
Un collectif ouvre le conflit des coiffes de bouteilles de Champagne

Du vin sans sulfites grâce aux fleurs de châtaignier

Une start-up portugaise a lancé cette année la commercialisation d’une poudre de fleurs de châtaignier aux mêmes effets antioxydants (...)
Lundi 21 octobre 2024
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article payant Le négoce bordelais mobilisé pour vendre des vins étrangers ? "C’est scandaleux" pour Alain Raynaud

Entre constat d’échec pour la dernière campagne des primeurs de Bordeaux et incompréhension de la mobilisation des négociants (...)
Lundi 23 septembre 2024
Le négoce bordelais mobilisé pour vendre des vins étrangers ? 'C’est scandaleux' pour Alain Raynaud

Tout sur toutes les innovations primées par le Vinitech 2024

L’édition 2024 du Vinitech n’a pas déçu, en présentant son lot d’innovations prometteuses. Voici ses lauréats récompensés (...)
Vendredi 20 septembre 2024
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