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#botrytis

Dernière ligne droite pour les vendanges à Sauternes

La botrytisation a été rapide et uniforme après les pluies du 22 septembre. Les raisins très qualitatifs atteignent désormais (...)
Vendredi 06 octobre 2023
Dernière ligne droite pour les vendanges à Sauternes

Détecter le mildiou avant l’apparition des symptômes

« Traiter mieux pour traiter moins », tel est le credo d’Antonin Douillet qui remporte le Grand Prix 2023 de l’Académie Amorim (...)
Vendredi 29 septembre 2023
Détecter le mildiou avant l’apparition des symptômes

article payant Le millésime 2023 en Bourgogne ? "Une fois trié, c’est du caviar"

Les vendanges s’achèvent dans une large partie de la Bourgogne, et notamment aux Hospices de Beaune. Ludivine Griveau, régisseur (...)
Vendredi 22 septembre 2023
Le millésime 2023 en Bourgogne ? 'Une fois trié, c’est du caviar'

article payant Eudémis, drosophiles... ces ravageurs de la dernière heure ont accéléré les vendanges

Eudémis, drosophiles, cicadelles vertes… Ces insectes, très nombreux, ont donné des sueurs froides aux vignerons au moment (...)
Jeudi 21 septembre 2023
Eudémis, drosophiles... ces ravageurs de la dernière heure ont accéléré les vendanges

Les vendanges démarrent très bien dans le Sancerrois

Sancerre, Pouilly-Fumé, Menetou-Salon, Quincy, Reuilly… Après une semaine de vendanges, toutes les appellations du Centre (...)
Mercredi 20 septembre 2023
Les vendanges démarrent très bien dans le Sancerrois

Pour les vendanges, ils récoltent la tempête de grêle

Des pluies diluviennes accompagnées de chutes de grêle ont touché des vignobles de la Côte d’Or, de la plaine du Roussillon, (...)
Mercredi 13 septembre 2023
Pour les vendanges, ils récoltent la tempête de grêle

Un beau temps providentiel pour les futurs vins de Loire

De Chinon à Cheverny, les vignerons ont le sourire. En cette année épargnée par le gel et la grêle, les vignes sont riches (...)
Mardi 12 septembre 2023
Un beau temps providentiel pour les futurs vins de Loire

Avec 45 millions hl de vins français en 2023, une vendange nationale "moyenne", mais certainement pas normale

Derrière le chiffre d’une récolte dans la normale, la vendange française 2023 cache de fortes hétérogénéités liées aux nombreux (...)
Vendredi 08 septembre 2023
Avec 45 millions hl de vins français en 2023, une vendange nationale 'moyenne', mais certainement pas normale

220 grammes, poids record pour les grappes de Champagne

Il va en falloir des caisses de vendange dans le vignoble champenois pour absorber le rendement qui annonce cette récolte (...)
Mardi 05 septembre 2023
220 grammes, poids record pour les grappes de Champagne

Des vignerons dépassés par la pourriture grise en Champagne

La météo et la compacité des grappes ont permis à Botrytis cinerea de coloniser certaines parcelles de Champagne. La pourriture (...)
Mardi 22 août 2023
Des vignerons dépassés par la pourriture grise en Champagne
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