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#Bordeaux

Stéphane Derenoncourt passe la main et le conseil vin

Fin d’une époque pour Derenoncourt Consultants, qui va devoir apprendre à vivre sans son charismatique fondateur. Comptant (...)
Jeudi 27 juillet 2023
Stéphane Derenoncourt passe la main et le conseil vin

Les coulisses de la prise de bec qui fait mousse chez les crémants de France, et d’Alsace

Ça pétille un câble cet été dans la filière des vins effervescents. Ayant mis en scène leur départ, les crémants d’Alsace (...)
Jeudi 27 juillet 2023
Les coulisses de la prise de bec qui fait mousse chez les crémants de France, et d’Alsace

"On ne peut pas laisser mère nature gérer la filière vin"

Faisant de l’équilibre entre l’offre et la demande l’alpha et l’oméga de la stratégie du vignoble, le président des vins (...)
Mercredi 26 juillet 2023
'On ne peut pas laisser mère nature gérer la filière vin'

article payant 75 % des viticulteurs peinent à recruter

Aigües sur le manque de main d’œuvre saisonnière, les difficultés de recrutement sont généralisées dans le vignoble. Où la (...)
Mardi 25 juillet 2023
75 % des viticulteurs peinent à recruter

L’Alsace veut tester 16 nouveaux cépages : chenin, malbec, syrah, vermentino...

L’assemblée générale de l’Association des viticulteurs d’Alsace (Ava) du 20 juillet à Colmar a donné son feu vert à l’acquisition (...)
Dimanche 23 juillet 2023
L’Alsace veut tester 16 nouveaux cépages : chenin, malbec, syrah, vermentino...

article payant Jean-Christian Lamborelle préside Inno’Vin, "outil formidable, détecteur et accompagnateur de projets"

Directeur juridique & RSE du groupe Oeneo, Jean-Christian Lamborelle vient de prendre la présidence d’Inno’Vin, le cluster (...)
Jeudi 20 juillet 2023
Jean-Christian Lamborelle préside Inno’Vin, 'outil formidable, détecteur et accompagnateur de projets'

article payant Arrachage sanitaire pour 9 251 ha de vignes à Bordeaux

Ce sera la baïne de la fin d’année en Gironde : un courant d’arrachement des vignes excédentaires avec un tiers de cessation (...)
Jeudi 20 juillet 2023
Arrachage sanitaire pour 9 251 ha de vignes à Bordeaux

"Pour qu’un assureur ne reconnaisse pas l’excès d’eau pour le mildiou, qu’il m’explique comment faire pour traiter quand il pleut 6 jours/7"

Données météo à l’appui, le président des vignerons coopérateurs plaide pour la prise en charge comme aléas climatique du (...)
Mercredi 19 juillet 2023
'Pour qu’un assureur ne reconnaisse pas l’excès d’eau pour le mildiou, qu’il m’explique comment faire pour traiter quand il pleut 6 jours/7'

article payant Les vins de Bordeaux lancent leur plan mildiou à point nommé et à 500 000 €

Ayant réservé de désagréables surprises aux vignerons bordelais ce millésime, le mildiou va être étudié dans un plan de recherche (...)
Mercredi 19 juillet 2023
Les vins de Bordeaux lancent leur plan mildiou à point nommé et à 500 000 €

article payant Le photovoltaïque, pari vigneron face aux aléas climatiques

Sun’Agri vient d'inaugurer son deuxième projet d'agrivoltaïsme dans le vignoble qui se trouve confronté aux défis de la sécheresse (...)
Mercredi 19 juillet 2023
Le photovoltaïque, pari vigneron face aux aléas climatiques
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