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#Bordeaux

article payant O.oeni, la bactérie de la malo serait-elle la principale responsable des goûts de souris ?

Des observations récentes amènent à penser que la bactérie de la malo pourrait être un des principaux responsables de l’apparition (...)
Jeudi 14 septembre 2023
O.oeni, la bactérie de la malo serait-elle la principale responsable des goûts de souris ?

Les vins blancs de Bordeaux seront-ils aromatiques en 2023 ?

D’après les premières analyses effectuées par le laboratoire Excell, les moûts ne renferment pas beaucoup de précurseurs (...)
Jeudi 14 septembre 2023
Les vins blancs de Bordeaux seront-ils aromatiques en 2023 ?

article payant À Bordeaux les visites de la vigne croissent plus que celle de la ville

Sauvée par l’afflux de touristes étrangers, la saison estivale bordelaise voit croître de 10 % les demandes de circuits œnotouristiques (...)
Mercredi 13 septembre 2023
À Bordeaux les visites de la vigne croissent plus que celle de la ville

article payant Coup de mou pour les exportations de vins aux USA, "nous livrons au compte-goutte"

Outre-Atlantique, les exportations françaises de vin souffrent à cause du surstockage opéré par les importateurs l’an passé, (...)
Mercredi 13 septembre 2023
Coup de mou pour les exportations de vins aux USA, 'nous livrons au compte-goutte'

article payant Les porte-greffes ne feront pas de miracles contre la sécheresse, même le 110 Richter

Dans le Roussillon et à Bordeaux, les vignes greffées sur le 110 Richter souffrent du manque d’eau dans les sols. Malgré (...)
Mercredi 13 septembre 2023
Les porte-greffes ne feront pas de miracles contre la sécheresse, même le 110 Richter

L'Afrique du Sud, terre privilégiée pour les vins hauts de gamme français

Au pays des springboks, le champagne se taille la part du lion en dominant largement les importations de vins étrangers. (...)
Mardi 12 septembre 2023
L'Afrique du Sud, terre privilégiée pour les vins hauts de gamme français

"On ne peut plus charger la barque des viticulteurs français"

Une préretraite pour les vignerons usés, un outil d’arrachage temporaire des vignes, un coefficient multiplicateur réduit (...)
Mardi 12 septembre 2023
'On ne peut plus charger la barque des viticulteurs français'

"Le beaujolais ne pleure pas, le beaujolais n’est pas en crise, le beaujolais travaille"

Recevant la préfète de Région sur un domaine du beaujolais, la filière viticole a fait remonter les doléances de la filière, (...)
Lundi 11 septembre 2023
'Le beaujolais ne pleure pas, le beaujolais n’est pas en crise, le beaujolais travaille'

Les vins de Bordeaux invitent le roi Charles III à découvrir leurs vertus environnementales

Prévoyant de visiter un château bio à Bordeaux, le souverain britannique place sous le signe de l’histoire et du développement (...)
Dimanche 10 septembre 2023
Les vins de Bordeaux invitent le roi Charles III à découvrir leurs vertus environnementales

"Il faut arracher de la vigne en France"

Le vigneron alsacien anticipe de nouveaux déséquilibres entre offre et demande pour le vignoble après la récolte 2023. Le (...)
Samedi 09 septembre 2023
'Il faut arracher de la vigne en France'
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